A szőlészek és borászok sem maradnak támogatás nélkül idén. A Vidékfejlesztési Program keretében márciustól folyamatosan fognak megjelenni az őket érintő kiírások, többek között az innovációs beruházásokra is komoly támogatást kaphatnak. […]
Címke: borászat
50 magyar bor a nemzetközi versenyen
Csaknem 50 magyar bor indul a nemzetközi szőlészeti és borászati szervezet (OIV) védnöksége alatt rendezett legnagyobb versenyen, a Berlin Wein Trophy (BWT) nevű mustrán. A verseny ma indult el, összesen mintegy 10.000 bort értékel a szakmai zsűri. […]
Téli szünet vagy téli szüret? Termesszünk és igyunk jégbort!
Sok szőlős gazdánál nem kérdés, a téli hónapok pihenéssel telnek. Ellenben vannak néhányan, akik a tőkén hagyták a fürtöket és csak a fagyok után, január tájékán szüretelik le a termést és készítenek belőle jégbort. […]
Jó hír a bortermelőknek: átlagon felüli az idei évjárat
Ezt bizonyítják az eddig leszüretelt szőlő mennyisége és minősége alapján mért adatok. Idén a szőlőbetegségek sem csökkentették a szüretelhető szőlő mennyiségét és a gyümölcs minőségét sem rontották. A termésátlag 84 mázsa, míg tavaly 74 mázsa volt hektáronként, így az idén 3-3,5 millió hektoliter bor kerülhet a pincékbe. […]
Drágulhatnak a borok
A jó minőség miatt nőtt a szőlő felvásárlási ára. Ezért kis mértékű drágulásra kell számítani a borok piacán. […]
Több bort exportálunk
Magyarország az idén az első fél évben 349 ezer hektoliter bort exportált, 5,2 százalékkal többet, mint egy évvel korábban. Az elsődleges kereskedelmi partnerek továbbra is az európai országok, de folyamatosan bővülnek az Európán kívüli eladások is. […]
Jövőre már okosbort is ihatunk
Forradalmasíthatja a szőlőtermesztést a jövőben az új technológiák és a Cloud-szolgáltatások összekötése. A rendszer neve a TracoVino nevet kapta, éles tesztelése már javában zajlik több német szőlész közreműködésével. […]
Nem árt próbaszüretelni, mielőtt a komoly munka elindulna
Sokakat érint most a téma: mikor kezdjünk neki a szüretnek? Minél korábban, hogy a kártevők miatt ne legyen nagy a veszteség? Vagy minél később, a jó minőség reményében? Íme, egy kis segítség a megfelelő időpont megállapításához. […]