Európa egyik legkorábban érő borszőlője a csabagyöngye, amelyből már szeptember végére elkészülhet és palackokba kerülhet a bor. Ezt a fajtát követi a divatos Irsai Olivér, majd a többi fehér- és kékszőlő. A szüret megindult, a Balaton déli oldalán javában tart a korai fajták betakarítása. Az örömteli eseménysorozat kezdetén azonban kellő óvatosságot kell tanúsítani –, hogy ne öljön a pince! […]
Az idei szőlőszüret alkalmából hívja fel a figyelmet az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság a mustgázzal telített pincék veszélyeire. Tavaly a Baranya megyei Mohácson volt halálos áldozata a színtelen, szagtalan gáznak. Továbbá több helyen, például a Tolna megyei Pakson is csak a szerencsén múlott, hogy időben rátaláltak a gázmérgezést elszenvedett emberekre, mielőtt még súlyos következménye lett volna a figyelmetlenségnek. […]
Minden évben legalább 10-15 alkalommal riasztják a tűzoltókat a mustgáz miatt. Ugyan könnyű lenne tenni a mérgezések elkerülése érdekében, mégis évről-évre vannak halálos áldozatai a szüreti szezonnak. Tegyünk érte, hogy idén a mustgáz ne okozzon tragédiát! […]
Megkezdődött a szőlőszüret, a gazdák már készítik a bort is. Ilyenkor évről-évre hallani olyan eseteket, amikor a mustgáz miatt vesztik életüket a borászok. Pedig egy kis odafigyeléssel elkerülhető a mérgezés, a legbiztosabb továbbra is a “gyertyás módszer”. […]