Bajai halászlé, fröccs, debreceni páros kolbász. Csak néhány a hungarikumok közül, amelyekre büszkék lehetünk Mi, magyarok! Ebbe a díszes társaságba nyerhet felvételt a jelek szerint a magyar disznótoros, színesítve a hazai különlegességek táborát. […]
belföld
A DAS sikere a fiatalokon múlik
Jó irányba halad a hazai mezőgazdaság, ugyanis már mi is rendelkezünk Digitális Agrárstratégiával (DAS). A jövő ugyanis egyértelműnek látszik. A mezőgazdaság és az informatika egyre szorosabban össze fog kapcsolódni, amiből sokan tudnak majd profitálni. Remélhetőleg a gazdák is. […]
Trágya, te drága
A tápanyag-utánpótlás kapcsán sokféle információ kering a gazdatársadalom fejében. Az érdekelt gyártók és forgalmazók azt szorgalmazzák, hogy egy termesztési ciklusban akár 5-6 alkalommal is használjunk műtrágyát, mások a baktériumtrágyák fontossága mellett érvelnek. A termelők ezzel szemben sokszor inkább spórolnának az ilyen irányú költségeken. […]
Házhoz megy az ellenőrzés, de decemberig kérni kell – utána büntetnek
Bemutatták a legújabb, mobil mérőállomásokat, amelyekkel a permetező gépek felülvizsgálatát lehet elvégezni. Erre azért van szükség, mert egy 2009-es irányelv értelmében 2016. december 14-ig meg kell vizsgálni a 3 évesnél idősebb permetezőgépet, a logisztikát pedig csak így lehetett megoldani. […]
Ennél furább nevű szilva a világon nincs
Magyarországon a szilvatermesztésnek kultusza van, gondoljunk csak a pálinkára, vagy éppen az üstben főzött szilvalekvárra. Számtalan fajtája ismert hazánkban ennek a gyümölcsnek és évről évre kerülnek elő érdekesebbnél érdekesebb fajták. Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében is létezik egy fajta, amely szinte minden háznál megterem, sokáig mégsem tudta senki, mi a neve. […]
Folytatódik a harc – szerves kontra mű!
Ahogy azt egy korábbi cikkünkben megírtuk, a hazai termőföldek minőségén szakértők szerint mikrobák segítségével lehetne feljavítani. De mit gondol erről egy nap-mint-nap a földeken tevékenykedő gazda? Lássuk, egyeznek-e a vélemények ezen a téren! […]
Elkeserítő, sok tonnányi élelmiszer rohad a földeken
A káposztával foglalkozó gazdák nagy valószínűséggel szeretnék elfelejteni az idei szezont, pedig még a betakarítás hátra van. Épp ez az egyik legnagyobb probléma: nem lehet tudni, hogy ki fogja felszedni a káposztát a földekről. Ugyanis nem nagyon van kétkezi munkás, aki vállalná a feladatot. A jövőben ebben a szektorban is a gépesítés térhódítására lehet számítani… […]
Újabb komoly ellenőrzést kapnak a fuvarozók
2017 januárjától 89 új mérőhelyen mérik majd a gyorsforgalmi úthálózaton elhaladó gépjárművek súlyát. Az ellenőrzés mindenkire vonatkozik, az élelmiszereket, vagy éppen a gabonát szállító járművek súlyára is fokozottan ügyelni kell majd. A rendelet célja, hogy megakadályozzák a megengedettnél nagyobb tömegű teherautók közlekedését az utakon, mivel azok rontják azok minőségét. […]