A gépesített termelés világában szinte nullára csökkent egy időben az otthon gazdálkodók száma. Természetesen itt nem azokra a gazdákra kell gondolni, akiknek ez a megélhetést jelenti saját farmjukon – bár tény, hogy az ő számuk is megcsappant az utóbbi pár évtizedben. Azokról van szó, akik munka mellett veszik még a fáradságot például veteményezni vagy épp tojótyúkot tartani. […]
Mindenki számára egyértelmű lehet az, hogy a természetben tartózkodni önmagában is egészséges, és építő jelleggel bír, így ez igaz minden természetben végzett elfoglaltságra is. A lehetőségek tárháza ezen a téren végtelen, viszont amely a legkézenfekvőbbnek tűnhet számunkra az nem más, mint a kertészkedés. Ez az a tevékenység, amely kültéren végezhető, egészséges, megéri a fáradozást, és még ki lehet élvezni annak gyümölcsét is. Ami pedig nem elhanyagolható: mindamellett, hogy számunkra jövedelmező, még környezetünket is javítjuk e tevékenységgel. […]
Érdemes már télen elgondolkodni azon, hogy milyen módszerekkel tehetjük gazdaságosabbá kiskertünket. Néhány ötlet megvalósításával ugyanis jelentősen megkönnyíthető a mindennapi kertészkedés. Elég egy kicsit praktikusabban gondolkodnunk, és a vetőmagok ültetési módszerének megváltoztatásával, de akár a kert méretének módosításával is termékenyebbé tehető a kiskert. […]