A beltéri termesztésű búzacsíra a megoldás a takarmányhiányra

Az olaszországi, észak-amerikai és japán gazdaságokban telepített HydroGreen számos farmer és tejtermelő számára nyújt megoldást. Számukra ez a beltérben termesztett takarmány nagyobb takarmánybiztonságot nyújt, amikor a földjeikről nem jut elegendő takarmány.
Az Egyesült Államok számos részén és a kanadai prérin súlyos aszályos év volt. Ez különösen nehézzé tette az olyan marhatenyésztők életét, akik takarmányozás szempontjából a füves peremterületekre támaszkodnak. […]

Tovább…

Védekezés a Campylobacter ellen: kulcsfontosságú a brojlerfarmokon dolgozók biológiai biztonsága

A kereskedelmi célú brojlercsirke-állományok Campylobacter-kolonizációjának megelőzéséhez az élelmiszerláncban dolgozó munkások jobb kommunikációjára van szükség – állapították meg brit kutatók.
A brojlertenyésztők és a személyzet jelenleg úgy érzi, hogy túl nagy hangsúlyt fektetnek a baktérium ellenőrzésére, nem pedig a gazdaságtól az asztalig tartó láncra. […]

Tovább…

Afrikai sertéspestis, Olaszország: emberi beavatkozás okozhatta a vírus terjedését

Az afrikai sertéspestis (ASP) első esetét találták egy vaddisznóban az északnyugat-olaszországi Piemont régióban.
Különböző olasz médiumok számoltak be az esetről, amelyet egy elhullott vaddisznóban találtak az Alessandria tartományban található Ovada településen. A város Genovától alig 30 km-re északnyugatra, illetve Torinótól 85 km-re délkeletre található. […]

Tovább…

Túl sok rossz történt 2021-ben és csökken a termelési kedv a Magyar Állattenyésztők Szövetségének elnöke szerint

Zászlós Tiborral, a Magyar Állattenyésztők Szövetségének elnökével készített interjút a Magyar Mezőgazdaság. A szakember többek között arról beszélt, hogy milyen éve volt és milyen kihívásokkal kellett megküzdenie a termelőknek a mögöttünk hagyott ellentmondásokban bővelkedő esztendőben. A 2021-es év elején még nagy reményekkel várták a koronavírus járvány végét és a gazdaság beindulását. Amikor már úgy tűnt, hogy az átoltottság és a szerzett immunitás miatt nem futnak fel újra jelentősebben a megbetegedések, akkor ismét meglepetés következett: az év végén a negyedik hullám volt a csúcson. […]

Tovább…

Különleges, víztakarékos lazacfarm épül Zala megyében

Egyre nagyobb igény van a világban a környezettudatos módon előállított lazacra. Erre ad választ a 2020-ban alapított Zalmon Kft., mely a fenntartható élelmiszertermelés elkötelezett támogatója. A Sagyibó Viktor vezetésével működő cégnél eltökélten hisznek a globális kihívásokra adott helyi válaszokban, ezért a céljuk az, hogy a hazai agrárszektorban úttörőként valósíthassák meg egy egyszerre környezetbarát és innovatív beruházást. Többet szeretnének elérni a lazactenyésztés honosításánál, értéket kívánnak létrehozni prémium minőségű, tápláló húsú és egészséges lazacok tenyésztésével. […]

Tovább…