Erőteljes változást mutat az áfonya európai piaca

Az áfonyaágazatban nehéz túlélni, bár a fogyasztás megnőtt e bogyós gyümölcs egészségügyi előnyei miatt. Ellenben a termelési költségek és a növekvő verseny állandó kihívást jelentenek a termelők számára világszerte. Az áfonyatermesztők számos kihívással néznek szembe. Az ágazat vezetői ezekről beszéltek a 11. Nemzetközi Áfonya Konferencián Lengyelországban, amelyet 2023. március 9-10.  között tartottak. […]

Tovább…

Válság az európai zöldségpiacon a növekvő termelési költségek miatt

A „saláta-válság” – a friss zöldségek hiánya és drágulása számos európai országban – fő oka a rossz időjárás Spanyolországban és Marokkóban. A kedvezőtlen éghajlati viszonyok a mezőgazdasági Dél-Spanyolországban – a meleg télkezdet és a hideg elmúlt hetek – felnyomták az árakat a forrásnál. Ebben a helyzetben Spanyolország számára elsődleges fontosságú saját piacának védelme – jelentette a spanyol sajtó. […]

Tovább…

A héten minden nap lehet csapadék

Hétfőn többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, de főként a délnyugati, déli megyékben szakadozottabb lehet a felhőzet. Északon elszórtan fordulhat elő eső, északkeleten havas eső, a hegyekben havazás, délen viszont a délutáni óráktól többfelé számíthatunk esőre, záporra. A déli, délnyugati szél többfelé megélénkül. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 3 és 9, az ország déli negyedén 10, 13 fok között valószínű. Késő estére -3 és +6 fok közé hűl le a levegő. […]

Tovább…

Van olyan város az országban, ahol sem a belvíz, sem az aszály nem okoz gondot többé

Az új záportározó kialakítása és a belvízvédelmi rendszer legkritikusabb pontjainak rekonstrukciója biztosítja Hódmezővásárhely belterületének megóvását. A belvízvédelmi rendszer ugyanis nem tudta kezelni a Hódmezővásárhely belterületére érkező lökésszerű terheléseket. A hosszú előkészítés után megvalósult beruházásnak köszönhetően jelentősen javult a város és térségének belvízi biztonsága. […]

Tovább…

Tavasszal vagy hiánycikk lehet a magyarok kedvenc gyümölcse, vagy megfizethetetlenül drága

Finoman szólva sem bővelkedhettünk tavaly hazai almában. Idén tavasszal viszont még az is meglehet, hogy az égbe szöknek a tárolási költségek, és ezáltal hiánycikk lehet a magyarok kedvenc gyümölcse. Ezért is, ha van mód még olcsóbban hozzájutnunk, érdemes feltankolni belőle! A jól tárolt almák ugyanis még hónapokig frissek maradnak. De hogyan tároljuk, tegyük el okosan az almát? […]

Tovább…

Februárban a konyhában van a veteményes

Ilyenkor, februárban a hosszú csírázási idejű zöldségféléknek van itt az idejük. Ezek magvait vethetjük a palántanevelő ládákba. Ilyen tipikus növény a zeller. A magjában nagyon sok olyan anyag van, amelyek akár több hétig is elodázhatják a csírázást. Ezt az időt lecsökkenthetjük, ha a zellervetőmagot egy napig langyos vízben áztatjuk, félidőben a vizet leöntjük és frisset adunk a pohárba. […]

Tovább…

A hét második felében akár 10-11 fok is lehet

Hétfőn nagyobbrészt napos idő várható, ugyanakkor a déli, délutáni órákban észak felől réteges, illetve gomolyos szerkezetű felhők egyaránt érkeznek fölénk. Csapadék nem várható. A légmozgás mérsékelt vagy gyenge marad. A csúcshőmérséklet általában 4 és 9 fok között alakul, de az északkeleti határnál egy-két fokkal hűvösebb is lehet. Késő estére -2 és +4 fok közé hűl le a levegő. […]

Tovább…

Komplex növényvédelem, új hatásmód, biológiai védekezés

A fenntarthatóság jegyében bővítették portfóliójukat a nagy gyártók vetőmag-üzletággal, biológiai módszerekkel és digitális megoldásokkal, derült ki a termelői kihívásokról rendezett fórumon. Bevezető előadásában Hajnal Gábor, a BASF marketingvezetője azt hangsúlyozta, hogy a jövedelmezőség és a fenntarthatóság nem egymást kizáró fogalmak. Állítását a gyártók képviselői további példákkal támasztották alá. […]

Tovább…