A télen virágzó szobanövények alkalmasak arra, hogy megtörjék a tél hidegét és komorságát, és kellemes ajándékul szolgáljanak az ünnepekre. A választék túlmutat a hagyományos mikulásvirágon és amarilliszen. […]
Ilyenkor, februárban a hosszú csírázási idejű zöldségféléknek van itt az idejük. Ezek magvait vethetjük a palántanevelő ládákba. Ilyen tipikus növény a zeller. A magjában nagyon sok olyan anyag van, amelyek akár több hétig is elodázhatják a csírázást. Ezt az időt lecsökkenthetjük, ha a zellervetőmagot egy napig langyos vízben áztatjuk, félidőben a vizet leöntjük és frisset adunk a pohárba. […]