A jó takarmányhasznosuláshoz a szarvasmarháknál, a bendőben jó kondícióban és megfelelő mennyiségben jelen levő mikroorganizmusokra van szükség. Ennek előfeltétele a kiegyenlített gyomor pH. A kiskérődzők nem megfelelő takarmányozása viszont csökkenti a betegségekkel szembeni ellenálló képességüket. A hiányos ásványi anyagellátás betegségekhez és problémákhoz vezet. Mindezekre megoldást nyújt a nyalótömb. […]
Változó a szilvatermesztés és a -piac helyzete a világ legjelentősebb, termesztéssel foglalkozó országaiban. Az egyik legkomolyabb szilvatermesztő Németország, ahol szokatlanul korán kezdődött a szezon, és jellemzően egy magyar szilva uralja a piacot. A spanyolok árcsökkenéssel és piacvesztéssel küzdenek, a kínaiak szezonja pedig a kedvezőtlen időjárás és az exportjuk csökkenése miatt került nehéz helyzetbe. […]
A Decanter World Wine Awardon, a világ egyik legrangosabb nemzetközi bor- és pezsgőversenyén, öt magyar pincészet bora is a legmagasabb, platina díjat érdemelte ki. […]
Bodzalopás, számla nélküli feketekereskedelem, ellenőrzés nélküli termesztés, irreálisan magas árak – ez jellemzi a hazai bodzapiacot. A bodzával foglalkozó ágazati szereplők mielőbbi állami beavatkozást szeretnének elérni a piacon tapasztalható jelenségek miatt. Míg két éve a csaknem megmagyarázhatatlan túltermelés és az emiatt hanyatló árak jelentettek problémát a termelőknek, most épp fordítva van a helyzet. A máskor 250-300 forintos terményért egyre több helyen (például Dunavecse térségében) adnak 400 forintot, sőt, akár ennél is többet. […]
Egy Csongrád-Csanád megyei húsüzemben tartottak élelmiszerhigiéniai és nyomonkövetési ellenőrzést 2020 szeptemberében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A létesítményben 12,6 tonnányi termék nem felelt meg a jogszabályi előírásoknak, ezért a hatóság kivonta azokat a forgalomból, valamint azonnali hatállyal felfüggesztette az egység tevékenységét. […]
Az EU vezető görögdinnye-termesztő tagországai Spanyolország, Görögország, Olaszország és Magyarország. Spanyolországban szakértők szerint 10 százalékkal csökkent a termés, a magszegény és a mini dinynye a meghatározó. A sárga- és a görögdinnye fogyasztásösztönzésére kampányt indítottak, amelyet elsősorban a közösségi médián keresztül hajtottak végre. Az Eurostat adatai szerint Spanyolország 2020 első öt hónapjában 1 százalékkal több, 192,9 ezer tonna görögdinnyét értékesített az unió belső piacán, mint az előző év azonos periódusában. […]
3 magyar magántőkealap-kezelő vásárolta meg a Gallicoop Zrt.-t. Ezzel a társaság 100 százalékos részvénycsomagja a Takarék, a Béta és a Status Food Magántőkealap tulajdonába került – közölte Csák Gyula, a Gallicoop Zrt. újonnan megválasztott igazgatósági elnöke. A Gallicoop Zrt. újonnan megválasztott igazgatósága Muzsek Andrást bízta meg a vezérigazgatói teendőkkel, aki korábban többek között a Sága Foods Zrt. vezérigazgatójaként is tevékenykedett. […]
A Budapesti Nagybani Piacon a 37. héten a hazai 40–47 mm-es gömbparadicsomot 290, a fürtös paradicsom ugyanezen méretét 390, a koktélparadicsomot 850 forint/kilogramm leggyakoribb áron kínálták. Az idei termésű Vilmoskörte kilogrammonként 600, a Bosc kobak (Alexander) 510, az augusztus elején érő Clapp kedveltje pedig 560 forint áron került értékesítésre. A Gala alma heti átlagára 380 forint/kilogramm volt. […]