Címke: szilvapiac

A tavaszi fagy okolható a gyenge európai szilvatermésért

Zöldség-gyümölcs

A FAO adatai szerint a világ szilvatermése 12,6 millió tonna körül alakult 2018-ban. A legnagyobb termelő Kína, ahol évente 6,6–6,8 millió tonna szilvát takarítanak be. Törökországban a szilva termőterületének növekvő tendenciája jellemző, az idei évben az időjárás kedvezett a szilva termésének. Szerbia éves szilvatermése 330–560 ezer tonna között ingadozott az elmúlt három évben. Az idei évben a kedvezőtlen időjárás és a szilvadarazsak megjelenése miatt kevesebb szilvát takarítanak be. […]

Tovább…

Kiemelkedik a különleges magyar szilvafajta a német piacon

Zöldség-gyümölcs

Változó a szilvatermesztés és a -piac helyzete a világ legjelentősebb, termesztéssel foglalkozó országaiban. Az egyik legkomolyabb szilvatermesztő Németország, ahol szokatlanul korán kezdődött a szezon, és jellemzően egy magyar szilva uralja a piacot. A spanyolok árcsökkenéssel és piacvesztéssel küzdenek, a kínaiak szezonja pedig a kedvezőtlen időjárás és az exportjuk csökkenése miatt került nehéz helyzetbe. […]

Tovább…

Ilyen a magyar szilvakörkép idén: van min javítani, és volna hol eladni

Zöldség-gyümölcs

Idén a szilva minősége nagyon jó, a hazai becsült termésmennyisége pedig átlagos, 60 ezer és 70 ezer tonna közé tehető. Magyarországon jelenleg 6551 hektáron folyik üzemi szilvatermesztés, ezen kívül a szilva kedvelt házikerti gyümölcs is. A jó minőségű magyar étkezési szilva keresett exportcikk, a kivitel 8-12 ezer tonna között mozog évente, a Magyarországra – jellemzően szezonon kívül – behozott friss szilva mértéke ehhez képest elhanyagolható, mindössze 400-600 tonna. […]

Tovább…

Csak a bennfentesek tudják, hogy Szerbia ennek a növénynek a termesztésében 3. a világon

Zöldség-gyümölcs

A világ éves szilvatermése 11,6 millió tonna körül alakul, Kínában évente 6 millió tonna, Indiában 700 ezer tonna szilvát takarítanak be. Szerbia a szilvatermelés tekintetében a világon a harmadik helyet foglalja el, éves termelése 500 ezer tonna körül alakul. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió legnagyobb szilvatermelő tagországa Románia (az itt termett szilva többsége ipari célú feldolgozásra kerül), valamint Franciaország, Spanyolország, Olaszország és Lengyelország volt az elmúlt években. […]

Tovább…

Az uniós szilvapiac vesztésre áll a faggyal szemben idén

Piaci Infok

Az EU-ban az elmúlt években csökkent a szilvaültetvények területe. Ennek ellenére a szilvapiac nem zsugorodott, sőt tavaly 1,45 millió tonnára nőtt a batakarított szilva mennyisége 2015-höz képest. Az unió legnagyobb szilvatermelő tagországai egyébként Románia, Franciaország, Spanyolország, Olaszország és Lengyelország, amelyek az össztermelés mintegy 85 százalékáétrt felelnek. […]

Tovább…