Azért veszélyesebbek a spárga többi kártevőjénél a spárgalegyek, mert az eladható részt, a sípokat károsítják és teszik értéktelenné. A kátételük következtében a fiatal ültetvények gyorsan megritkulnak. A rajzásuk ráadásul pont egybeesik a spárgaidénnyel, így a vegyszeres védekezés különösen nagy odafigyelést igényel. […]
Címke: spárga
Világújdonság, ami gépenként 60-70 ember munkáját veszi el
Világújdonságot mutatott be egy holland cég. Az önjáró, automata spárgaszedő géppel felére csökkenthető a munkaerő-költség. Nyugat-Európában a jövő évi spárgaszezon előtt már kapható lesz, a mi térségünkben valószínűleg értékesítőpartnert keresnek majd. […]
Jön a spárga egyelésének ideje
A spárga kertben is sikeresen termeszthető, de tény, hogy nagyobb odafigyelést igényel, mint a többi zöldségnövény. Mire figyeljünk, és mit tegyünk májusban az elültetett spárgával? […]
Asszonyélet: baconbe tekert spárga recept
Sokszor az egyszerű a legnagyszerűbb! Először egy étterem menüjén találkoztam a baconbe tekert spárgával. Akkor csupán plusz köretként tálalták fel, de az ízélmény alapján abszolút tudom ajánlani otthonra hús helyett is! Íme a recept! […]
Minél jobban támogatják, annál többen termesztik
A spárga termesztése Magyarországon nem túl elterjedt, de mivel folyamatosan támogatják a növény termesztését, így egyre többen kezdenek dolgozni vele. Lássuk a spárga helyzetét a világpiacon, az Európai Unióban és persze Magyarországon. […]