A bevásárlóközpontok húsos pultjaiban az év vége közeledtével sokak örömére megjelennek az egész, süldő malacok. Sok családban hagyomány a sertéshús fogyasztás az óév végén és az újév elején, ugyanis a malac a szerencsét szimbolizálja. Jöjjön egy recept, amely bizonyosan ízleni fog az egész családnak. […]
Címke: receptek
Asszonyélet – Egyszerű forralt bor a tűzhelyről
A szőlő felvásárlási árának emelkedése miatt kismértékű drágulást tapasztalhatunk a borpiacon. Ha nem akarja megvárni, míg a karácsonyi vásárokban is megemelik emiatt az amúgy sem olcsó forralt bor árát, készítse el egyszerű recepttel otthon! Ráadásul az ünnepek alatt kiváló ital a vendégeknek! […]
Asszonyélet: bejgli, kicsit másképpen
Nagymamáink karácsonyi bejglije és annak íze a mai napig kiirthatatlanul él emlékezetünkben, a szerencsésebbeknek még ma is jut ebből a karácsonyi asztalra. De ki mondta, hogy a bejglit nem lehet megújítani? Jöjjön két darab, újragondolt bejgli recept új ízekkel. […]
Asszonyélet – Savanyú káposzta házilag
Aki a hétvégi székelykáposztához szeretné otthon elkészíteni ezt a közkedvelt savanyúságot, sajnos van egy rossz hírünk, el kell halasztania! Mivel az erjedés időigényes, ezért jó eséllyel már csak januárban kóstolhatjuk a saját savanyú káposztánkat. De megéri várni! […]
Asszonyélet – Van élet a töklámpáson túl is
A tök kifaragásán és a sütőtökös krémlevesen kívül van még egy nagyon kellemes lehetőség, amit elkészíthetünk. Ez pedig a töklekvár. Palacsintához, tésztákhoz is kiváló. Lekvárként az íze az ananászéra hajaz. […]
Süssön még egy kenyeret!
A Kenyér világnapja (okt. 16.) alkalmából milyen más recepttel is szolgálhatnánk, mint egy isteni házikenyérével. Az elkészítése a pihentetés miatt 2 napot vesz igénybe, de az eredmény garantált siker! Nézzük, mi sül ki ebből! […]
Asszonyélet: Most süssön fahéjas almáspitét!
Az almaszüret és az egyre gyakoribb csípős hajnalok hamar meghozzák a kedvet valami forró, fahéjas, almás finomsághoz. Ha nem szeretne órákon át a konyhában állni, de mégis tuti sikert szeretne elérni, süssön almáspitét 1 óra alatt kollégánk receptjéből! […]
Asszonyélet – házi csemegebor barackból
Elég már a sok sárgabaracklekvárból, és a befőttek is szépen sorakoznak a polcokon? De még mindig van pár kiló barack, ami arra vár, hogy elfogyasszák valamilyen formában? Készítsen belőle bort! Íme a recept, hogy akár, már a nyár végén a saját borát fogyassza! […]