Megkezdődött a szüret és kiderült, hogy a soproni borvidéken a vártnál kisebb lehet a tavaszi fagyok okozta terméskiesés. A pannonhalmi borvidéken kevésbé rózsás a helyzet, mennyiségben és minőségben is gyengébb szezon elé néznek a gazdák, mint tavaly. Legtöbb termés és a legfinomabb bor is a szokásoknak megfelelően leghíresebb borvidékünk muskotályos fajtájából lehet idén. […]
A már megszokott koreográfia szerint indul idén is a szüret. A felvásárlók ugyanis a szokásos, rendkívül alacsony árakat hirdették meg több, hazánkban termesztett szőlőfajtára. A gazdák dühösek, sőt, van ahol tüntetéssel indult a szüret. […]
Szeptemberben a szorgos gazdák ásót ragadnak és megkezdik a veteményesben lévő gyökérzöldségek betakarítását. Ezen kívül a gyümölcsösben, sőt, az üvegházakban is van még teendő. Jöjjenek a részletek! […]
Hogyan vásárol a magyarok nagy része? Szereti megfogni a terméket – legyen az gyümölcs vagy zöldség – , így ellenőrizni annak érettségét, fogyaszthatóságát. Ehhez képest egyre több, előre csomagolt terméket lehet megtalálni az ömlesztett termékek mellett. Ennek oka nem a minőségben keresendő. […]
Ahogyan azt megírtuk, fokozatosan tűnnek el hazánk termőföldjeiről a málnaültetvények, de nem csak ez az egy gyümölcs lehet veszélyben. Ha nincs, aki szüreteljen, bajba kerülhet akár az alma is. […]
Az almafa metszési ideje tél vége, tavasz eleje. Ettől függetlenül a nyári metszést is sokan alkalmazzák, mert ezzel lehet igazán szépen formázni az almafák koronáját. De vigyázat! Kellő tapasztalat nélkül akár komoly kárt is okozhatunk a fáinkban! […]
Évek óta tart a hazai málnaültetvények felszámolása. Míg a 90-es években egész családok tudtak nyaralni menni a leadott málnából származó összegből, mára már haszon sincsen a bogyós gyümölcsön. Ebből adódóan fokozatosan megszűnhet a málna ipari méretű termesztése és csak néhány hektár hobbiparcella árulkodhat a régmúlt idők nagy eredményeiről. […]
Az idei szezonban az időjárás okozza a legtöbb nehézséget a termelőknek. A változatos időjárás hol több, hol kevesebb kárt okozott idáig a növénytermesztőknek, a jégesők legnagyobb vesztesei azonban kétség kívül a Veszprém megyei borvidékek. […]