Tévhitek és valótlanságok terjednek az állattenyésztésről, itt az igazság

Számos valótlanság terjed az állattenyésztéssel kapcsolatban. A nyomtatott és az online felületeken egyre növekvő számban jelennek meg olyan tévhitek és vélemények, amelyek a valóságtól eltérő, torz képet mutatnak az állattenyésztésről. Ezek pedig sok európai fogyasztó ágazatról és állati termékekről alkotott véleményét befolyásolják. Anyagunkban több óriási tévedést és félreértést is tisztázunk. […]

Tovább…

Drasztikus áremelkedés előtt a kolbász, a sonka és az oldalas

2019 januárjától szeptember közepéig 10-16 százalékkal drágult a boltokban a sertéshús, a húskészítmények ára pedig 6-8 százalékkal emelkedett. Ez a világpiacot felforgató afrikai sertéspestis elterjedésének köszönhető, de az áremelkedés itt biztosan nem áll meg, különben sorban bedőlnének a magyarországi húsfeldolgozók. […]

Tovább…

Hamarosan befejezik az aratást Békés megyében, ezek a várt eredmények

A vártnál jobb lett a kukorica és a napraforgó termésátlaga, az őszi búzát és a repcét termesztők azonban nagyon kedvezőtlen évet zártak – nyilatkozta az MTI-nek a Békés Megyei Mezőgazdasági Termelők Szövetségének titkára. Barabás Béla elmondta, hogy a kedvezőtlen időjárási viszonyok miatt a búzatermés az előzetesen remélt mennyiségtől néhol 20 százalékkal is elmaradt. Továbbá nagy problémát jelent a gabona fuzáriumos szennyezettsége. A Békés Megyei Mezőgazdasági Termelők Szövetsége 70 taggal rendelkezik, akik nagyjából 120 ezer hektáron, a megyei mezőgazdasági terület körülbelül harmadán gazdálkodnak. […]

Tovább…

Elég volt az egyoldalú termelésből: tilos lesz 30 hektárnál nagyobb táblákban művelni a növényeket

A cseh agrárminisztérium a monokultúrás termesztés visszaszorítása érdekében 2021-től tiltaná, hogy egy tagban 30 hektárnál többet termesszenek az ottani gazdák. Mindez azért különösen érdekes, mert az egész cseh mezőgazdaságra erőteljes koncentráció jellemző. Az ottani gazdaszövetség adatai szerint az üzemek 2,6 százaléka műveli a rendelkezésre álló mezőgazdasági terület 81 százalékát, és a tehénállomány 70 százaléka is az övék. Az Eurostat adatai alapján pedig egész Európában Csehországban a legnagyobb az átlagos birtokméret. […]

Tovább…

Humuszra fel! Direktvetéssel és takarónövényekkel tartható meg a szerves szén a talajokban

A gazdák ugyan mindent megtesznek a lehető legnagyobb terméshozam érdekében, de két hozamkorlátozó tényezőn a konvencionális mezőgazdaság jelenleg nem tud változtatni. Az egyik ilyen a klíma, a másik a talajok humusztartalmának, vagyis a szerves szén mennyiségének csökkenése. A klíma egyértelműen kedvezőtlen irányba változik Magyarországon is, az ország déli, keleti és középső részei elsivatagosodnak. Talán furcsa, de a klímaváltozás hatásait csökkentő megoldásokhoz leghatékonyabban a mezőgazdaság és az erdészet járulhat hozzá. […]

Tovább…