A GAP Resource, a vezető orosz brojlerhús-termelő megvásárolta a Shuvalovo mezőgazdasági üzemet. Ez a cég sertéshústermelésre és húsfeldolgozásra specializálódott. […]
Sertéstartásba fektet be a vezető orosz brojlerhús-termelő GAP Resource
Címke: sertéshúspiac
Kilátások 2031-ig: csökkenő pályán az európai sertéshústermelés
A globális sertéshústermelés a következő évtizedben tovább fog növekedni. Ez a jövőbeli előrejelzésekből egyértelműen kiderül. Mégis jó, ha a fejleményeket perspektívába helyezzük. A sertéshústermelés növekedése nem fogja elérni a baromfiágazatban tapasztalt szintet, és – más kontinensekkel ellentétben – Európa ipara a csökkenés felé tart. […]
2000 forintba kerülhet egy kiló magyar lapocka – lenne olcsóbb importhús is
Szinte hihetetlen, ami az itthoni sertéspiacon történt az utóbbi bő egy hónapban. Jócskán megdrágult az élő disznó ára: a 9. héten még 400 forintot adtak egy kiló hízóért, manapság már a 600 forinthoz közelít e summa. […]
Szomorú karácsonya lesz a sertéstartóknak, ha a német hús elárasztja az EU-t
Folyamatosan esik az élő sertés ára, ami a magas kukorica- és szójaárakkal együtt sok termelő számára már önköltség alatti értékesítést jelent. Ráadásul nő az importnyomás a húspiacon a németországi afrikai sertéspestis (ASP) megjelenése miatt. […]
Aki minőségi húst szeretne, tanulja meg a világ országainak zászlóit
Januártól országzászlóval kell megjelölni a sertéshús származási helyét a húspultokban a nagyobb boltokban. Ha nem magyar, akkor is. Húspult nélküliek előnyben. […]
Eljött a világvége a sertéshús piacán
A lengyel hentesek egyesületének vezetője nagyon borúsan látja a sertéshús piacát, szerinte ugyanis a sertéspestisjárvány miatt és különösen amiért az Kínát is erősen érinti, megfizethetetlen szintre nőnek az árak. […]
Drasztikus áremelkedés előtt a kolbász, a sonka és az oldalas
2019 januárjától szeptember közepéig 10-16 százalékkal drágult a boltokban a sertéshús, a húskészítmények ára pedig 6-8 százalékkal emelkedett. Ez a világpiacot felforgató afrikai sertéspestis elterjedésének köszönhető, de az áremelkedés itt biztosan nem áll meg, különben sorban bedőlnének a magyarországi húsfeldolgozók. […]
Egy járvány, ami a sarkaiból forgathatja ki a globális sertéspiacot
Egyre több országban jelenik meg az afrikai sertéspestis. Ahol a betegséget okozó vírus felbukkan, a helyi tenyésztők, gazdálkodók és felvásárlók nagy kihívásoknak néznek elébe. A járvány vége jelenleg nem látszik, mert az érintett országok száma folyamatosan nő. A tömeges sertéspusztulás és a megoldásként kínálkozó milliószámra leölt jószágok megrengethetik az egész globális iparágat, de – a sertéshús drágulása miatt – a fogyasztói preferenciát is átrendezhetik. […]