Jövő tavaszra hozhatják vissza a járvány előtti állapotot a magyar mangalicatenyésztők

Nehéz időszakot él át a hazai mangalicaágazat, az idén tavasszal elindult sertéspestisjárvány veszélyes helyzetet idézett elő a magyar mangalicatenyésztők számára is. Ha viszont sikerül új piacokat nyitni, és nem romlik a jelenlegi állategészségügyi helyzet, akkor jövő tavaszra sikerül a mangalicaértékesítés szintjét a sertéspestisjárvány előtti állapotra visszahozni – mondta Tóth Péter, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke. […]

Tovább…

A mangalica és a báznai sertés története maga a történelem

A mangalica és a báznai sertés a különböző leírásokban kivétel nélkül magyar eredettel rendelkezik. Magyarországon a mangalica zsírsertés az egyetlen őshonos sertésfajta, a báznait pedig mangalica kocák és berk kanok keresztezésével tenyésztették ki 1872-től, az erdélyi Báznán (ma Szeben megye). Olvassa el, hogyan alakultak ki a fajták! […]

Tovább…