Egy járvány, ami a sarkaiból forgathatja ki a globális sertéspiacot

Egyre több országban jelenik meg az afrikai sertéspestis. Ahol a betegséget okozó vírus felbukkan, a helyi tenyésztők, gazdálkodók és felvásárlók nagy kihívásoknak néznek elébe. A járvány vége jelenleg nem látszik, mert az érintett országok száma folyamatosan nő. A tömeges sertéspusztulás és a megoldásként kínálkozó milliószámra leölt jószágok megrengethetik az egész globális iparágat, de – a sertéshús drágulása miatt – a fogyasztói preferenciát is átrendezhetik. […]

Tovább…

Egyre több magyar sertést esznek Ázsiában

Emelkedésnek indultak a sertésárak az utóbbi időben. Szakértők szerint ennek oka részben a piaci változásokban keresendő. Az orosz embargó miatt ugyanis az uniós sertéshús-exportpiacának 20-25 százaléka kiesett. Ezért új piacokat kellett keresni, ez a piac pedig Ázsiában nyílt meg. Kína irányába fokozódott elsősorban az export. […]

Tovább…