Fokhagymafajták és tulajdonságaik

A magyar konyha egyik legfontosabb zöldség- és fűszernövénye a fokhagyma. Termesztése nem nehéz, legyen szó őszi, vagy éppen tavaszi fajtákról. Az alaposan előkészített magágyat meghálálja, egyes fajták akár 20 t/ha terméshozamot is képesek produkálni. Lássuk hát, melyek a legkedveltebb fokhagymafajták. […]

Tovább…

Könyvajánló, akár a karácsonyfa alá

Hiába a digitális világ, még mindig jó érzés a kezünkbe fogni egy könyvet, és elolvasni. Főleg így van ez azokkal a hasznos információkat tartalmazó könyvekkel, mint a recept-, vagy kertészeti könyvek. Négy olyan ajánló következik, amik sosem mennek ki a divatból, és szeretteit is bátran meglepheti vele, akár már a karácsonyra készülve. […]

Tovább…

Legyünk bátrak! Tároljuk el kertünk terményeit!

Az ősz a betakarítás időszaka mind zöldség, mind gyümölcsfronton. A hobbikertészek a betakarított zöldséget és gyümölcsöt – mintha boltban vennék – mielőbb, még frissen elfogyasztják. Pedig ha szakszerűen tároljuk el a betakarított termést, elkerülhetjük a rossz tárolásból származó veszteséget. […]

Tovább…