Sütöttek, főztek, ettek, ittak: Vadgasztronómiai Fesztivál volt Soponyán

Idén 12. alkalommal rendezték meg a Sárvíz Völgye Erdészeti, Vadászati és Ökoturisztikai Központban a Vadgasztronómiai Fesztivált. A cél a vadhús hazai népszerűsítése volt. A fesztiválon főzőversenyt is tartottak,  amint összesen 55 csapat vett részt, fejenként 3-5 fővel. Ezen kívül a több, mint 4 ezer vendég a versenyző csapatok finomságain kívül a szakács szakma legjobbjainak a főztjét is megkóstolhatta. […]

Tovább…

Share Button

Alkotmányellenes a kútfúrásról szóló törvény, nem lehet szabadon 80 méterre menni

Alkotmányellenes a vízgazdálkodási törvény júliusban megszavazott módosítása – mondta ki határozatában az Alkotmánybíróság Áder János köztársasági elnök indítványa nyomán. Az Alkotmánybíróság megállapította, hogy a vízgazdálkodásról szóló törvény idén júliusban elfogadott, még ki nem hirdetett módosítása nincs összhangban az Alaptörvénnyel. A felszín alatti vizek mennyiségi és minőségi védelme, továbbá a vízhasználat jövő generációk érdekeit is figyelembe vevő szabályozása az Alaptörvényből következően az állam elsődleges kötelezettsége. A törvénymódosítás céljai, vagyis az állampolgárokat sújtó felesleges adminisztratív terhek csökkentése, illetve az ellenőrzés hatékonyságának növelése más módon is elérhetők. A kútfúrásról szóló törvény nem módosul. […]

Tovább…

Share Button

Várhatóan hamarabb lekerülhet a másodvetés – de nem nálunk

Újabb könnyítésekről döntött a zöldítés szabályozásával kapcsolatban az Európai Bizottság. Mindezt azért, hogy az európai gazdák a mezőgazdaságot sújtó aszály után is előteremthessék az állatoknak szükséges takarmányt. A szárazság következményei elsősorban az észak-nyugati tagállamokat érintik, de van néhány előírás, amin a magyarok is szívesen változtatnának. A másodvetés tisztán is vethető, és hamarabb lekerülhet, mint az eredetileg meghatározott időtartam. […]

Tovább…

Share Button

Még jobban leszakadtak az agrárkeresetek, mint tavaly

A mezőgazdaságban, az erdőgazdaságban és a halászatban teljes munkaidős alkalmazottak havi bruttó keresete idén júniusban 260.522 forint volt, 11,4 százalékkal több, mint egy éve. Ebből azonban mindössze 173.246 forintot kaptak kézhez a munkavállalók. Valamivel jobbak a számok, ha az adatokat a közmunkások nélkül vizsgáljuk: így a bruttó kereset 268.674, míg a nettó 178.667 forint volt 2018 júniusában átlagosan. Viszont az egy év alatti emelkedés mértéke itt már csak 10 százalékos az agrárkeresetek esetében. […]

Tovább…

Share Button

A legveszélyesebb fajok a kertészetekben – konferenciát tartottak Debrecenben

A zöldség- és gyümölcstermesztő szakma gyűlt össze Debrecenben, a FarmerExpo rendezvényen, hogy megvitassák, melyek az aktuális problémák és megoldások a kertészeti ágazatban. Ismertették, melyik kártevők ellen kell a leginkább felkészülnie a gazdálkodóknak, valamint azt is, hogyan tehető hatékonyabbá és olcsóbbá a növényvédelem. De melyik fajok a legveszélyesebbek a kertészetekben? […]

Tovább…

Share Button

Az őszi kert művelése – ezekkel óvhatja és fejlesztheti

Erősen befolyásolja az időjárás a kiskertek művelését is. Az éghajlatváltozás következtében újonnan megjelenő kártevőkre és kórokozóra kell felkészülnie a kiskert-tulajdonosoknak. Ezért érdemes odafigyelni a növényekre, hogy gyorsan tudjunk válaszolni az új kihívásokra. Anyagunkban összefoglaltuk, milyen praktikákkal és eszközökkel tehető eredményesebbé az őszi kert művelése. […]

Tovább…

Share Button

Hosszú tárgyalások után Japán már nem fél annyira a magyar baromfitól

A jövőben egy esetleges madárinfluenza járvány esetén már nem az egész ország, hanem csak a fertőzött területről származó baromfitermékekkel szemben vezet be korlátozásokat Japán. A magyar élelmiszerexportot érintő újabb siker egy másfél éve tartó tárgyalássorozat eredménye, melyet az új állategészségügyi bizonyítvány elfogadásával erősített meg nemrég a japán hatóság. […]

Tovább…

Share Button

Nagyítóval kell keresni a mezőgépészt, ezért traktorfesztivállal népszerűsítik a szakmát

Kiöregedőben van a mezőgépész szakma, de az egész agrárágazatban is emberhiánnyal küzdenek. Évente kevesebb, mint 500 diák szerez képesítést a területen, pedig az ágazatnak ennek közel a tízszeresére, legalább 5 ezer főre lenne szüksége. A szakma megmentésére egy iskolásokat célzó programot szerveztek az ország gépforgalmazói: a Legyél Te is mezőgépész kampányban versenyekkel, drifttel és traktorfesztivállal mutatják meg a fiatal generációnak, miért érdemes ezt a hivatást választani. […]

Tovább…

Share Button