Technológia

Megoldották a magyarok: mikotoxinmentes lehet a gombatermesztés

Technológia

Mikotoxinmentesen folyhat az étkezési gombák termesztése a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem szakmai vezetésével zárult kutatás-fejlesztési projekt eredményeinek köszönhetően. A gombaipar a digitalizációt is magában foglaló nagyüzemi technológiák mellett növényi vázanyagok és különféle mezőgazdasági hulladékok alkalmazására is támaszkodik. Ezek felületén azonban összetételükből, továbbá kezelési, tárolási és szállítási előéletükből következően számos olyan penészgomba telepedik meg, amelyek másodlagos anyagcseretermékei között toxikus vegyületek, azaz mikotoxinok is vannak. […]

Tovább…

Tengervízben érlelték a borokat, gyorsabban értek el eredményt – videóval

Zöldség-gyümölcs

A technológiai vállalatok kreatív munkatársai folyamatosan próbálnak olyan megoldást találni, amely elősegítheti az italok, például a whisky, vagy a brandy gyorsabb érését. A bor esetében az érlelés és az öregedés folyamata is nagy hatással van az ital végső ízére, de a cél elérése érdekében nem minden esetben szükséges újabb és újabb technológiákhoz folyamodni. Argentin borászok olyan tapasztalatok eredményeit tették közzé, amelyek szerint a palackozott borok tengerben való egyéves érlelése egyenértékű a három éves hagyományos pincében történővel. […]

Tovább…

Új tananyagokkal indul az ingyenesen elérhető Digitális Agrárakadémia

gazdaság

A Digitális Jólét Program, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, a Széchenyi István Egyetem és az Állatorvostudományi Egyetem a Digitális Agrárakadémia hosszútávú fejlesztésének konzorciumi irányításáról írt alá megállapodást a Pest megyei Gödöllőn. A program keretében a Digitális Agrár Stratégiáról szóló kormányhatározat alapján előkészített Digitális Agrárakadémia célja a mezőgazdaságot érintő digitális kompetencia növelése, a precíziós gépek minél széleskörűbb megismertetése, és a digitális megoldások alkalmazásának ismeretterjesztése az agráriumban, határon innen és túl. […]

Tovább…

Professzionális pótkocsikkal segíti a terményszállítást az Agió Kft.

gazdaság

Megkezdődött a kalászosok aratása az országban. A betakarított termény szállításához jól jöhet egy sokoldalú felhasználást lehetővé tevő pótkocsi. Szerencsére, a szlovén Farmtech minőségi, traktorvontatású pótkocsiválasztéka Magyarországon is elérhető. A masszív és robosztus felépítményű eszközök, valamint a széleskörű felszereltség professzionális alkalmazást tesz lehetővé. A portfólióból Fauszt Csaba, az Agió Kft. értékesítési vezetője mutatott be három modellt. […]

Tovább…

Fűzfa felhasználásával fejlesztettek ki új biogáz előállítási módszert magyar kutatók vezetésével

Erdészet

Az ELKH Szegedi Biológiai Kutatóközpont (SZBK) kutatóprofesszora, Dudits Dénes akadémikus vezetésével a fűzfa biomasszájának energetikai hasznosítására épülő új eljárást dolgoztak ki kutatók biogáz előállítására. A projekt az SZBK, a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) Biotechnológiai Tanszéke, az Agrár-Béta Mezőgazdasági Kft., valamint a Kaposszekcsői Agrár-Biogáz Kft. szakembereinek együttműködésében valósult meg, 545 millió forintos uniós támogatással. […]

Tovább…

Nem valami nagy szám (gyakran csupán 2-3 centis), házas, és szarva van

Agrárkárok

A meleg, a gyakori csapadék, a növekvő aljnövényzet kedvez a csigák támadásának. Közben a kertek ágyásaiban egyre szaporodó lehetséges táplálékmennyiség is bővül. A csigák tarolnak, de azért tehetünk ellenük.
Habár az őshonos csigák – házasak és meztelenek egyaránt – éppen elég veszélyt je­­lentenek a kiskertek tulajdonosainak, ezekhez több új jövevényfaj is csatlakozott. Az egyikkel már kénytelenek vagyunk 1985 óta együtt élni: ekkor találták meg az első spanyol meztelen csigát hazánkban. […]

Tovább…

Hogyan befolyásolják a világpiaci árak az alapanyagok extrém áremelkedését?

gazdaság

Az elmúlt hónapok drasztikus áremelkedést hoztak az építőanyagok piacán. A polisztirol, az acél és a fa ára is extrém növekedést produkált. Ezt a szakértők több tényező együttes hatására vezetik vissza. A szakértők szerint sokkal inkább a világpiaci árak és folyamatok, mint a kereslet növekedésére alapozott profitmaximalizálás sarkallja a gyártókat az áremelésre. Az építőipari termékek, így például a polisztirol hőszigetelő anyagok esetén, az áremelkedés egyik fő oka az alapanyagár extrém növekedése. […]

Tovább…

Miből lesz pénz az agrárium digitalizációjára?

Precíziós gazdálkodás

A Budapest Bank júniusi webkonferenciája, a Budapest Business Live program az agrárvállalkozások részére nyújtott új Európai Uniós pályázatok és az agrárdigitalizáció témáival foglalkozott. A precíziós gazdálkodás elterjedéséhez a megfelelő alapok, a know-how elsajátítása és a technológiai felszereltség mellett anyagi forrásokra is szükség van. Szerencsére hazánkban a felsoroltak közül egyikben sincs hiány. A kedvezményes kamatozású hitelek nagy segítséget nyújtanak a fejlesztésekben, de egyébként is kiemelten fontos minden termelőnek, hogy kapcsolatban álljon egy-egy pénzintézettel. […]

Tovább…