Az USA agrárminisztériuma (USDA) októberi előrejelzésében 369 millió tonna rekord-szójababtermésre számít világszinten a 2018/2019. gazdasági évben. […]
Idén megdőlhet a szójatermés globális rekordja
gazdaság
Nőket a juhágazatba
A juh- és kecskeágazat rengeteg problémával küzd. Az alacsony jövedelmezőség és a gazdálkodók öregedő korösszetétele miatt nem csak Magyarországon, de szerte Európában is veszélybe kerülhet a kiskérődző-ágazat működtetése. A juh- és kecsketenyésztő gazdálkodók átlagéletkora növekszik és hiányzik a generációk közötti ismeretátadás, ami akadályozza e két ágazat zökkenőmentes működését. […]
A búza helyett a mandula termesztésére váltanak Dél-Spanyolországban
Ahogy világszerte növekszik a kereslet a mandula iránt, a spanyolok egyre inkább arra törekszenek, hogy a hagyományos búza- és napraforgó mezőket mandulaültetvényekkel helyettesítsék. A mandula a tudatos és egészségközpontú táplálkozás elterjedésével igen népszerű lett. Ráadásul feldolgozva is nagy rá a kereslet, mert a fejlett országokban egyre többen fogyasztanak mandulalisztet vagy mandulatejet. […]
Világméretű járvánnyá vált a sertéspestis
Világméretűvé vált az afrikai sertéspestis, hiszen a kínai esetek mellett Európában Ukrajnában, Lengyelországban és Romániában, de újabban már Belgiumban és Bulgáriában is fedeztek fel fertőzött eseteket. Itthon már eddig sokan és sokat tettek az ASP sertésállományra való átterjedése ellen. […]
Jövőre jöhet a permetezőgépek felülvizsgálata
A tervek szerint jövőre várhatóan újra napirendre kerül a permetezőgépek kötelező felülvizsgálatának bevezetése. Az is szóba került, hogy az állam is beszáll a költségekbe, de a rendszer létrejötte elsősorban a gazdák érdeke. Szakértők szerint a permetezőgépek időszakos (3 évenkénti) felülvizsgálatának előnye, hogy jobb a permetezés hatékonysága, ezzel csökken a vegyszerpazarlás és a környezetszennyezés. Emiatt pedig javul a permetfedettség és közvetetten az élelmiszerbiztonság, továbbá egyenletesebb növényállomány fejlődik. […]
Felkészülni! Vigyázz! Fagy!
Az elmúlt telek igen változatos képet mutattak a hőmérsékleti minimumok és a fagyos időszakok tartama szempontjából. A tavalyi enyhe tél a végén erősített rá, de az előző évben folyamatosan dőltek meg a hidegrekordok. Ez alapján „időjós” legyen a talpán, aki meg tudja mondani, hogy mire készülhetünk az idén. […]
Különleges gabonaféléket és hüvelyeseket keresnek Nyugat-Európában
A gabonafélék és a hüvelyesek nagy részét az EU területén, vagy az unióval szomszédos területeken termelnek meg a gazdálkodók. Az exportőröknek emiatt nehéz versenyezni a helyi nagy termelőkkel. Ezért egyre inkább az egyedi termékekkel lehet piaci lehetőségeket találni. A modern táplálkozási szokások miatt egyre inkább nyit a piac az olyan különleges gabonafélék felé, mint a quinoa, az amaránt, a chia és a zöld durumbúzából készülő freekeh. Néhány rizsféle és hüvelyes is hasonlóan népszerű lehet a jövőben. […]
Növelhető a növényházi termelés a geotermális energia felhasználásával
Növelni kellene a biztonságos, jó minőségű és időzített termékeket biztosító növényházi termelést. A belföldi ellátás bővítése és az export növelése a geotermális energia fokozottabb felhasználásával lenne biztosítható – mondta Farkas Sándor, az Agrárminisztérium (AM) parlamenti államtitkára egy budapesti szakmai fórumon. […]