Mi kell ahhoz, hogy a 6 millió disznó országa legyünk?

2,9 millió sertést tartunk, egyre nehezebbnek tűnik elérni 2019-re kitűzött 6 milliós célszámot. A hazai sertésállományban az elmúlt évekre visszatekintve folyamatos csökkenés figyelhető meg. Százmilliárd forintos nagyságrendű, a háztáji nosztalgiától megszabaduló, az integrációt segítő támogatásokkal állhatna talpra a sertéságazat. Azonban ahhoz, hogy ez a pénz valóban hasznosuljon is, változnia kellene a termelői gondolkodásmódnak is. Továbbá szaktudásban is vissza kellene zárkózni az európai élvonalhoz. […]

Tovább…

A rovarok ipari felhasználása csak idő kérdése

Első alkalommal tartott Rovaripari konferenciát a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kara a rovarok magyar piaci felhasználhatóságának módjairól február 23-án, Budapesten. A konferencia célja, hogy platformot nyújtson a magyarországi szakértők, ipari szereplők és érdeklődők számára az egyre nagyobb nemzetközi figyelmet kapó, rovarokat hasznosítani tudó agrárszegmensek megismerésére. […]

Tovább…

Egyre kisebb a sertésállomány Magyarországon, ezek a decemberi termelői árak

Az elmúlt egy évben 18 ezerrel nőtt a szarvasmarha-, 6 ezerrel a juhállomány, ugyanakkor a tyúkoké 183 ezerrel, a sertések száma pedig drasztikusan csökkent – derült ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) februári közleménye. 37 ezerrel csökkent a sertésállomány Magyarországon, ez jelentős változás. […]

Tovább…

Texasi megoldás az aszályban is zöldellő legelőre: a titok a fűfélék gyökerében van

Rekordhőség és aszály sújtotta az Egyesült Államok déli területén lévő Texast 2011-ben, a zöldellő legelő már csak álmaikban létezett. A gyepek kiszáradtak és az állatok kezdtek kifogyni az élelemből. A marhák megmentése érdekében a gazdák kénytelenek voltak átszállítani az állatokat olyan legelőkre, ahol még egészséges fű nőtt. Hogyan maradnak fenn a texasi marhatartók az aszály idején? […]

Tovább…

Távirányításos állattenyésztés: a szatmári malacokat a fotelből is lehet hizlalni

Virtuális sertéshizlalási programot dolgozott ki egy szövetkezet Kelet-Magyarországon. A Legyen Malacod kezdeményezésben bárki vehet malacot, amit felnevelnek neki, ráadásul az állat fejlődését online webkamera képeken lehet követni. Ezen kívül a vásárlóval rendszeresen tudatják a malaca fejlődését valamint súly- és méretgyarapodását. […]

Tovább…