Trágya, te drága

A tápanyag-utánpótlás kapcsán sokféle információ kering a gazdatársadalom fejében. Az érdekelt gyártók és forgalmazók azt szorgalmazzák, hogy egy termesztési ciklusban akár 5-6 alkalommal is használjunk műtrágyát, mások a baktériumtrágyák fontossága mellett érvelnek. A termelők ezzel szemben sokszor inkább spórolnának az ilyen irányú költségeken. […]

Tovább…

Ma is a kizsákmányoló gazdálkodás következményeit nyögjük

A hazai termőföldek több, mint a fele elsavasodott talajnak minősül a korábbi, vegyszerorientált gazdálkodásnak köszönhetően. A talajélet revitalizációjával ez a probléma orvosolható lenne, de a gazdák nem igazán nyitnak az újítások felé. Pedig egészséges élelmiszert csak egészséges talajon termelhetünk… […]

Tovább…