Magyar húst minden asztalra! Patrióta szolidaritást kérnek a sertéshúskampány szervezői

Az ágazati szereplők arra kérik a fogyasztókat, hogy vásárláskor tudatosan a magyar sertéshúst és sertéshúskészítményeket válasszák. Nem véletlenül indult az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Magyar Húsiparosok Szövetsége (Hússzövetség) hagyományos népszerűsítő kampánya már most.
2013 óta szervez e három szervezet a sertéshús és a sertéshúskészítmények fogyasztásának ösztönzését segítő kampányt. Hagyományosan az adventi és farsangi időszakra időzítik az akciót, azonban idén olyan helyzetben van az ágazat, hogy már most számítanak a patrióta fogyasztókra. […]

Tovább…

Kiskert, ősz, gyümölcsfák – meg kell kezdeni az előkészületeket

A tikkasztó nyaraknak – és a hűvösebbeknek is – előbb-utóbb vége szakad. Most is itt az idő számba venni az aktuális teendőket. Habár a gyümölcsfák ültetésének az ideje október, ám ehhez a gyümölcsös talaját, a fa helyét gondosan és időben kell előkészíteni.
Ez különösen azokban a zárt- vagy házi kertekben indokolt, ahol az egész területet vagy annak egy nagyobb részét szándékozunk betelepíteni. […]

Tovább…

Van nyertese is a klímaváltozásnak? Igen! A földimogyoró…

A földimogyoró az Újvilág szülötte, Észak- és Dél-Amerikában egyaránt elterjedt, de Szíriában sem ismeretlen. Szűkebb környezetünkben Romániában és Bulgáriában találkozhatunk vele, és hazánkban is termesztették már az 1950-es években.
Balla Zoltán fajtanemesítő 2013-ban kezdett foglalkozni a földimogyoróval Nagy János professzor fölvetésére, sokan jártak a növények csodájára a bemutatókertben. Valamikor az Alföldi Mezőgazdasági Kísérleti Intézet rendelkezett saját fajtával, amit Kiszombori névre kereszteltek. Az 1950-es években Medgyesegyházán már mintegy 300 hektáron termesztették, ám rövid időn belül abbahagyták, mert nem tudták kielégíteni a rendkívül nagy kézimunkaerő-igényét. […]

Tovább…

Több, mint 14 százalékkal nőttek a mezőgazdasági árak Magyarországon tavalyhoz képest

Jelentősen megnövekedtek a mezőgazdasági árak Magyarországon. A növényi és kertészeti termékek árai már 2020. első félévében is jelentősen drágultak, 2021-re pedig közel 23 százalékkal lettek magasabbak az előző évhez képest. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH), az MTVA Sajtóarchívuma és az MTI adatközlése szerint az élő állatok és állati termékek árában a 2020-as növekedési ütemhez képest visszaesés történt 2021. első félévére. Összességében viszont elmondható, hogy a 2020-as év első félében tapasztalható drágulás 2021. azonos időszakában is folytatódott. […]

Tovább…

A ló tartásának díja megspórolható ugyan, de a költség, a felelősség mind a tulajdonosra hárul

Aki saját ló vásárlását tervezi, az elkerülhetetlenül szembesül azzal a kérdéssel, hogy hol tartsa imádott négylábúját. Szerencsés ember, aki otthonában ki tud alakítani kisebb-nagyobb területet lovának vagy lovainak, és még a takarmányt is van hol tárolnia. Másnak erre egyáltalán nincs lehetősége.
Romantikus elgondolás, hogy az otthon tartott ló mellett az élet egyszerű, önfeledt szórakozásból áll, és még a bértartás díját is megspórolja az ember. Ugyanis az összes ló körüli munka a gazdára marad télen-nyáron, hóban-fagyban, ünnepnapokon és munkaszüneti napokon egyaránt. A lóhoz mindig fel kell kelni, el kell látni mindennap. […]

Tovább…

Krízishelyzetben a zöldborsó – és vele a csemegekukorica

A FarmerExpo kiállításon rendezett Hortico Zöldség-Gyümölcs Kertészeti Konferencián alaposan körbejárták a zöldborsó és a csemegekukorica termesztésének és feldolgozásának problémáit. A zöldborsót igen hátrányosan érinti az éghajlatváltozás, évek óta csökken a termőterülete. Két oldalról van satuban az ágazat: az alapanyag-termelés kockázatát a termesztők viselik, a piacok viszont nem ismerik el az emelkedő költségeket.
Minden érintettet meghívtak a szervezők, a FruitVeB Magyar Zöldség Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és a Környezetgazdálkodási Kar, valamint a V-Trade Kft. A téma időszerűségét mutatja, milyen sok hozzászólás érkezett az előadások után rendezett kerekasztal-beszélgetés során. Feldolgozók, termesztők és integrátorok járták körül a témát, megegyezve abban, hogy ha nem sikerül megoldást találni, termesztők és feldolgozók együtt esnek a verembe. […]

Tovább…

Túl nagy árat kell fizetnünk a Zöld Megállapodásért

Magyarország és a hozzá hasonlóan pesszimistán vélekedő uniós tagországok igazát látszik igazolni egy friss hatástanulmány. Azt vizsgálták, vajon milyen hatással járhat a bevezetni tervezett uniós politika, az úgynevezett Zöld Megállapodás (Green Deal)?
Az Európai Bizottság a Green Dealhez készíttetett hatásvizsgálata szerint az agrárium káros­anyag-kibocsátása harmadával sem kisebbedne 2030-ra – 20-35 százalékos szén-dioxid-mérséklést feltételeznek –, az elért csökkenés körülbelül fele pedig a világ más tájain jelenne meg. Ráadásul az öreg kontinensen előállított élelmiszer mennyisége csökken, míg az árak 50-80%-kal is emelkedhetnek. […]

Tovább…

Hatalmas a kereslet az állami ajándékmilliókból (is) épülő kerítések, kapuk iránt

A kertfelújítás vagy házépítés mérföldkő egy család életében, így egyáltalán nem mindegy, hogy az erre fordított anyagiak milyen minőséget eredményeznek. Így van ez az egyik legkevesebb nyilvánosságot kapó kerti munkával, magával a kerítésépítéssel is. Holott az idén meghirdetett új családi otthonteremtési támogatások között szerepel olyan tétel is, amely kifejezetten kerítéscserére vagy építésre is igénybe vehető.
Amennyire látványos díszítőelem egy kerítés az utcafronton, annyira hajlamosak vagyunk letudni a kert hátsóbb, eldugott részein. Milyen kerítések most a legdivatosabbak? Milyen anyagból, fából, fémből betonból építsük meg? […]

Tovább…