állatvilág

Szigorúbb ellenőrzést és áfacsökkentést sürget a tejágazat

Állattenyésztés

A tavalyi év végére stabilizálódott a hazai tejpiac. A nyerstej kilogrammonkénti felvásárlási ára átlépte a 100 forintot, több feldolgozónál fejlesztések indultak. Ugyanakkor a nyomott áron beáramló, sokszor feltételezhetően áfacsalással termelt UHT-tejek súlyos károkat okoznak a hazai tejágazat szereplőinek. Ezért az ESL (kiterjedt eltarthatósági idejű) és az UHT tejek áfájának mihamarabbi csökkentését, illetve a tisztességtelen nagykereskedők szigorúbb és gyakoribb ellenőrzését sürgeti a tejszakma. […]

Tovább…

A mangalica és a báznai sertés története maga a történelem

Állattenyésztés

A mangalica és a báznai sertés a különböző leírásokban kivétel nélkül magyar eredettel rendelkezik. Magyarországon a mangalica zsírsertés az egyetlen őshonos sertésfajta, a báznait pedig mangalica kocák és berk kanok keresztezésével tenyésztették ki 1872-től, az erdélyi Báznán (ma Szeben megye). Olvassa el, hogyan alakultak ki a fajták! […]

Tovább…

Ha nem a magyar állam működteti, szétesik

Állattenyésztés

“Ha nem a magyar állam működteti Mezőhegyest, az egész szétesik” – mondta sajtótájékoztatóján Lázár János Miniszterelnökséget vezető miniszter. Az állam 2,1 milliárd forintért vásárolta vissza 2016-ban a korábban privatizált mezőhegyesi ménesbirtokot és eddig 22 milliárd forintot fordított az újjászervezésre. A cég a működés első évben csaknem egymilliárd forintos eredményt ért el, amelyet visszaforgat a fejlesztésekbe, többek között gépek vásárlásába. […]

Tovább…

Ettől remélik a horgászok, hogy több hal lesz a vizekben

Állattenyésztés

Akár húsz százalékkal is növelhetik idei haltelepítéseiket a horgászegyesületek amiatt, hogy januártól 27 százalékról 5 százalékra csökkent a hal áfája. Az adómérsékléssel ugyanis a vízhasznosítók a telepítésre szánt halakhoz olcsóbban juthatnak, így ugyanakkora összegért több hal lesz a vizekben. Emiatt több egyesület a horgászhalak beszerzését idénre halasztotta. […]

Tovább…