Az aszály ellenére van remény a jó és kiváló mennyiségű szőlőtermésre

A 2022-es évre – most már kijelenthető – az aszály éveként fogunk emlékezni. De amíg a szántóföldi növénykultúrákban komoly károkat okoztak a hőhullámok és a tartós csapadékhiány, a szőlő esetében még korai lenne bármit mondani. Bár a forró, száraz időjárás embert, állatot és növényt egyaránt megviselt, a szőlőnél még van remény arra, hogy minőségileg és mennyiségileg kiemelkedő termést hozzon. […]

Tovább…

Búcsú több millió liter olasz bortól: fertőtlenítő készülhet az eladhatatlan készletből

Elképesztő nagy mennyiségű bor maradt az olaszországi bortermelők nyakán tavaly a járványvédelmi korlátozások okán bezárt éttermekben és bárokban kiesett fogyasztás miatt. A készletből egy javaslat szerint fertőtlenítőszert készítenének. A Coldiretti mezőgazdasági szervezet felmérése alapján tavaly 150 millió literrel több bor maradt az olasz bortermelők készletein, mint egy évvel korábban. A 2021. január 31-i állás szerint az olasz pincészetek 6,9 milliárd liter fogyasztásra kész borral rendelkeztek. […]

Tovább…