Tanulmánykötetben összegezték a galambhús-termelés szempontjából meghatározó, aktuális molekuláris genetikai kutatásokat a Debreceni Egyetem MÉK Agrár Genomikai és Biotechnológiai Központ munkatársai. A szakmai kiadvány a hazai húsgalamb-tenyésztés versenyképességének növelését támogatja. […]
Utolsó szakaszához ért a haszongalamb vásárlásához nyújtott csekély összegű támogatási kérelem benyújtása. Fontos információ az igénylőknek, hogy most „átmeneti támogatás” címén, megváltozott nyomtatványon igényelhető október 15-ig. Támogatásra az jogosult, aki a támogatási időszakban legalább 100 olyan haszongalambot vásárolt, amelyet állandó lábgyűrűvel láttak el. A támogatás mértéke a vásárolt haszongalamb ellenértékének 75 százaléka, de legfeljebb 6000 forint/haszongalamb. […]
A Nemzeti Húsgalamb Program a sokszínűbb állattenyésztéshez, a réspiacok eléréséhez és új haszongalamb-tenyésztő vállalkozások kialakulásához, sőt, hátrányos helyzetű térségek felzárkóztatásához, a vidéki családok önellátásához vezethet. A „Szárnyaló gazdaság” nevű kezdeményezés – egyelőre mintaprojektként – nagy lehetőséget kínál a hazai húsgalambágazat újjászervezésére és fellendítésére. […]
Korábban majdnem minden háznál tartottak galambot, mert a galambhús népélelmezési cikk volt. Mára tartása és fogyasztása is jelentéktelenné vált, pedig kiváló biológiai értékű élelmiszerről van szó. A galambtenyésztő gazdaság a hazai húsfogyasztók idegenkedése miatt alacsony szinten stagnál, az exportlehetőséget pedig a szervezetlenség miatt nem tudják kihasználni. Újraéleszthető-e a húsgalamb tenyésztése? […]