Az elkövetkező 30 év legnagyobb kihívása előtt áll a világ élelmiszerellátó rendszere, mivel a világ népessége 30 éven belül eléri a 10 milliárdot. A legnagyobb kérdés, hogy az élelmiszerlánc és benne az első lépcsőnek tekintett vetőmag-előállítás a biológiai sokféleség megőrzését és az élelmiszerbiztonságot szem előtt tartva hogyan tud alkalmazkodni az egyre növekvő igényekhez. […]
Címke: élelmiszerbiztonság
Szükség van az élelmiszerbiztonságért felelős központi hatóságra
Az élelmiszerlánc-felügyeletet egy felmérés szerint a lakosság nagy része fontosnak tartja, ötös skálán 4,6-4,8 közötti értéket mértek. A válaszadók 36%-a szerint a hazai élelmiszerbiztonság helyzete javult, és csak 5% gondolja azt, hogy romlott. […]
Újabb magyar innováció az élelmiszerbiztonság növelésért
Minden gazda számára fontos, hogy a mezőgazdaságban olyan termékeket használhasson, amiknek a valódisága garantált. […]