A társadalmi, illetve környezeti hatást teremtő vállalkozásokba fektető Impact Ventures-től kapott befektetésből 2022-re egy napi 6 tonnás élő lárva kapacitású, automatizált fekete katonalégy tenyésztő és feldolgozó üzem épül. Ezzel a régió meghatározó rovaripari vállalkozásává válhat a magyar BSF Systems Kft. A tőkebevonással a rovarfehérjét előállító Grinsect fantázianevű vállalkozás célja a kapacitásbővítésen túl az értékesítés fellendítése, a további hazai és nemzetközi terjeszkedés, valamint a környezeti terhelés jelentős csökkentése.
2020-ban a koronavírus okozta pandémiás helyzet ellenére az mezőgazdaság területén úttörőnek számító vállalkozás létrehozta az ország első – és eddig egyetlen – NÉBIH-engedéllyel rendelkező rovarfehérje előállító kisüzemét. 2021-ben pedig Magyarország első rovaripari kockázati tőkebefektetésében részesült – írta a cég weboldala. Magyar lárvaüzem épül.
A rovarok tenyésztése és takarmányozási célú, vagy élelmiszeripari hasznosítása
Világszinten, így Európán belül több országban is dinamikusan fejlődő piaccal rendelkezik a tevékenység, a Meticulus Research friss előrejelzése alapján 2027-re 4,63 milliárd dolláros iparággá nőheti ki magát. A fokozott környezeti terhelés és az agráriumban fellelhető véges erőforrások felértékelik ezt a szektort, a benne rejlő pénzügyi lehetőség pedig különösen vonzó a befektetők számára. Szerte a világon 210-nél is több rovartenyésztéssel foglalkozó vállalat van. Ezek közül 85 kapott befektetést eddig összesen 473 millió dollár értékben, melyből 214 millió dollárt az ezt megelőző 2 évben helyeztek ki. Az európai befektetési hajlandóság kiemelkedő, hiszen, míg 2020 szeptemberéig Amerikában 31 körben összesen 27,6 millió dollárnyi befektetést tartanak számon, Európában már 49 körben, 465 millió dollárnyi tőkét folyósítottak.
A régióban most születnek az első komolyabb iparági felfedezések, itthon pedig az első befektetések. Az 570 milliós összeg a környezetileg és a társadalmilag hasznos befektetések piacán országos és régiós szinten is kiemelkedően nagynak számít. Ennek segítségével a takarmányozási célokra prémium minőségű, környezetkímélő rovarfehérjét előállító Grinsect a következő években dinamikusan tud növekedni.
„Indulásunk óta a Grinsect küldetése az, hogy ledöntsük a piacra lépési korlátokat, és az emberek számára itthon is elérhetővé tegyük a rovartenyésztést, valamint a környezetbarát fehérjehordozó termékeinket. Nagy büszkeség és felelősség, hogy miénk az ország első iparági befektetése. Azonban a kemény munka mostantól kezdődik. Bár néhány éves iparágról van szó, őrületes fejlődés ment végbe a piacon csak az utóbbi egy évben. Napról napra élesedik a verseny világszinten, hazai viszonylatban azonban nincsenek kitaposott ösvények, bejáratott jogszabályok, vagy általános tudásmegosztás a rovartenyésztéssel és feldolgozással kapcsolatban. Minden erőnkkel azon fogunk dolgozni, hogy ez rövid időn belül megváltozzon, és a rovarfehérje itthon is elfoglalhassa a takarmányozásban kiérdemelt helyét” – mondta Aszalai Sándor, a Grinsect ügyvezetője.
Fekete katonalégy a lényeg
A cég tevékenysége során a nem invazív, gyors fejlődésű fekete katonalegyet vertikális rendszerben, intenzív körülmények között tenyészti és dolgozza fel. Az ökológiailag kiemelkedő hasznosságú légy lárváját a nevelés során szerves melléktermékkel takarmányozzák. Ez amellett, hogy orvosolja a szerves melléktermék-gazdálkodás problémáját, egy úgynevezett biokonverziós folyamat útján új elemet hoz a takarmányozási láncba.
A faj ugyanis képes elfogyasztani, és magas minőségű fehérjévé, valamint biotrágyává alakítani gyakorlatilag bármilyen szerves anyagot.
A felnevelt lárvák – a hatályban lévő jogszabályok betartásával – élő vagy feldolgozott formában kiváló beltartalmi értékű takarmányként hasznosíthatók, hiszen a rovarliszt rendkívül magas fehérjetartalommal rendelkezik. Gazdag esszenciális aminosavakban és zsírsavakban, valamint magas ásványianyag és vitamintartalommal bír. A fekete katonalégy ilyen módú hasznosításával egy alternatív megoldást kínálnak a takarmányozásban, hiszen a rovarliszt részlegesen vagy akár teljesen alkalmas a szója, illetve a halliszt kiváltására.
Erre lesz jó a magyar gazdáknak a rovarfehérje és a lárvaüzem
Az eddigi piaci reakciók alapján a magyar gazdák számára fontos, hogy a jószágaik természetes, minőségi és GMO mentes, hazai takarmányon nevelkedjenek. Ezen visszajelzésekre válaszul a jelenlegi, Csongrád-Csanád megyében lévő 200 kilogramm/nap élő lárva kapacitású kisüzem mellé a befektetésből egy napi 6 tonna élő lárva kapacitású automatizált, közepes méretű üzem építése valósul meg. A 2022-ben befejeződő beruházásnak és fejlesztéseknek köszönhetően a Grinsect a következő egy évben 30-nál is több új munkahelyet teremt majd. A befektetéssel a kapacitásbővítésnek köszönhetően a Grinsect évi közel 4500 tonna szerves mellékterméket hasznosít majd újra rovartakarmányként. Az intenzív, vertikális rendszerben történő tenyésztésnek köszönhetően évi több, mint 2100 tonnával csökkenti a szén-dioxid kibocsátást, és évente mintegy 300 tonnával csökkenti a túlhalászatot – írta a Grinsect.
