A lenmag alapú takarmányozás

A „Bleu-Blanc-Cœur” (Kék-Fehér-Szív) szövetséget 2000-ben hozták létre Franciaországban gazdálkodók, tudósok, agrármérnökök, orvosok és a fogyasztók képviselőinek összefogásával. Azzal a céllal jött létre, hogy a takarmányozáson keresztül a gazdasági haszonállatainknak jobb egészséget biztosítson, és az így előállított termékek minőségének javításával (omega-3 tartalom növelése) hozzájáruljon az emberek egészséges táplálkozásához. Mindezt a legkisebb környezeti terhelés mellett, a fenntarthatóság jegyében. […]

Tovább…

Share Button

Bajban a spárgatermesztők: kezdődik a szezon, de a román vendégmunkások nem jöhetnek

Komoly gonddal küzdenek a külföldi, főként romániai idénymunkásokat foglalkoztató spárgatermesztők. Hamarosan kezdődik a spárgaszezon, a szomszédos Romániából hazánkba járó vendégmunkások azonban a koronavírus miatt nem léphetik az országhatárt. Az egyik gazdálkodó szerint, ha rövid időn belül nem találnak megoldást a járvány okozta helyzetre, súlyos károk keletkeznek a mezőgazdaságban. […]

Tovább…

Share Button

Növényeket tilt ki az EU

A koronavírus terjedésének gyorsasága miatt világszerte szigorú korlátozások léptek érvénybe, amelyek az emberi életre nagy hatást gyakorolnak, viszont nem csak ránk van hatással járvány terjedése. A növények behozatalát is szigorú követelményrendszer alapján ítélik meg, így az EU új növényegészségügyi szigorítása alapján egyes növényfajok behozatala teljes tiltásara került. Ezen kívül kötelezik a növényútlevél bevezetését is. Ezekkel a szigorításokkal azt a célt kívánják elérni, hogy ne jelenjen meg az országunkban eddig idegen kórokozó vagy kártevő, amely akár komoly gazdasági, társadalmi vagy környezeti kárt okozhat. […]

Tovább…

Share Button

Sok kertészeti alapgondot old meg a talajlevegőztetés

Megoldhatóak a leöregedő ültetvény, a kihagyó évek és a leaprósodott gyümölcs problémái a talajlevegőztetés segítségével. 3 építőipari gép szinkronizálásával elérhetővé vált az, hogy 12 bar nyomású levegőt egy 5 cm átmérőjű, 82 cm hosszú lenyomótüskével a talajba juttassanak, így feljavítva annak tulajdonságait. A rendhagyó ötlet technológiai megvalósításáról a helvéciai Faragó Endre kertészmérnök, szaktanácsadó beszélt. […]

Tovább…

Share Button

Bajban a magyar vadászat, ezért minden vadásztárs segítségét kéri a Vadászkamara

A Magyarországot is érintő koronavírus járvány és az ehhez kapcsolódó intézkedések miatt az egész vadgazdálkodási ágazat és annak minden résztvevője több szempontból is nagyon nehéz helyzetbe került. Az Országos Magyar Vadászkamara közleményben kéri a vadászok együttműködését és véleményét az ágazat járványügyi helyzettel összefüggő intézkedéseinek vadászatra, vadászokra és vadgazdálkodásra gyakorolt negatív hatásainak felmérésében, valamint a cselekvési irányokkal kapcsolatos javaslatok megfogalmazásában. […]

Tovább…

Share Button

Leírtuk a homoktövis fogyasztásának előnyeit és hátrányait

A homoktövis rendkívül gazdag vitaminokban, például 10-szer több C-vitamin van benne, mint a citromban. E-vitamin tartalma miatt antioxidáns hatású, olaja 4 különböző omega-zsírsavat is magában foglal. A különleges növénynek immunrendszer-erősítő és öregedésgátló hatást is tulajdonítanak. A fanyar ízű termés feldolgozva dzsemként, borként, ivóléként, likőrként, gyümölcslé, vagy kompót formájában fogyasztható. Leveléből pedig erősítő hatású tea készíthető. […]

Tovább…

Share Button

Visszatérhet a konyhákba a disznózsír

Ahogy egyre több információt közöltek a telítetlen zsírsavak előnyös hatásairól, úgy romlott az állati zsírok megítélése. Elterjedt a köztudatban, hogy a telített zsírsavak fogyasztása rossz, a telítetleneké pedig jó hatású. Eszerint a sok telített zsírsavat tartalmazó állati zsírok a magas koleszterinszintért és több érrendszeri betegségért is felelősek. Ezek miatt is szorult a háttérbe a disznózsír fogyasztása. […]

Tovább…

Share Button

Kinyittatná a bezárt a piacokat az agrárminiszter

A koronavírus-járvány miatt bezárt piacoknak a szabályok szigorú betartása mellett történő újranyitására szólította fel az érintett települések polgármestereit az agrárminiszter Kaposváron. Nagy István a somogyi megyeszékhely piacán tett látogatásán azt mondta: arra kéri a települések vezetőit, hogy a védőintézkedések betartása mellett tegyék lehetővé az embereknek a hozzájutást a piacon kapható zöldségekhez, gyümölcsökhöz, kézműves termékekhez, nyújtsanak alternatívát számukra a vásárláshoz. […]

Tovább…

Share Button