Ez egy speciálisan nyári salátafajta. Nagy, súlyos fejeket hoz. A szárazságra, levélszél barnulásra kevésbé érzékeny, ezért elsősorban a nyári ültetési szakaszokra ajánlják. […]
Szakcikkek
Mit tegyen a rágcsálók ellen?
Egyes hírek szerint Baranya és Békés megyében annyira elszaporodtak az egerek, és mezei pockok, hogy hatalmas károkat okoznak a földeken. Mi is jellemezhetné jobban a rossz körülményeket, mint, hogy a baglyok már nappal is vadásznak a rágcsálókra. […]
A köles, mint funkcionális élelmiszer
A köles termesztése több ezer éves múltra tekint vissza. Évszázadokkal ezelőtt a köles termesztése meghatározó volt a Kárpát-medencében, de napjainkra vetésterülete lényegesen lecsökkent, ami a bőtermő gabonák térhódításának köszönhető. Az utóbbi húsz évben a hazai vetésterület 5000-7000 ha között változott. […]
Biogazdaság vagy ökogazdaság?
Mi a különbség a bio, az öko és az organikus jelzővel ellátott termények, zöldségek, gyümölcsök között? Ha valakinek biogazdasága van, az egyben ökogazdálkodást is végez? Az alábbi cikkben igyekszünk tisztázni a fogalmak jelentését. Valamint néhány főbb jogszabályi pontot felfedni azok számára, akik biogazdálkodás elindításában gondolkodnak. […]
Kevésbé ismert és új zöldségfajták
Annak, hogy új növényfajták jönnek létre, sok oka lehet. Változó vásárlói igények, változó éghajlat, kutatói munka, kíváncsiság. Az alábbiakban összeszedtük az utóbbi idők legérdekesebb és legújabb zöldségfajtáit. Ön melyiket termesztené? […]
5 jó tanács, mit és hogyan ültessen
Új, még nem próbált növényt termesztene, vagy most vágna bele először a zöldségtermesztésbe? Olvassa el, mi az az 5 tanács, amit mindenképpen érdemes megfogadni. Emellett kiderül az is, hogy mely növények állnak közeli rokonságban egymással, és melyeknek nincs közük egymáshoz. […]
Szedd magad akció okosan – 7 megfontolandó tipp
Április elején még az olcsó külföldi eper árán botránkoztak meg a termelők. A korai jó időnek köszönhetően azonban pedig már mi is szedhetünk epret a Szedd magad akció keretében. […]
A köles termesztése
Májusban vetik, egyéves növény, érzékeny a hűvös időjárásra. Elevenítsük fel, hogy milyen növény is a köles, és milyen odafigyelést igényel a termesztése. […]