Irsai Olivér rövidesen hordóba költözik

Tegnap már szedték az Irsai Olivért a soltvadkerti határban.

Font Gábor borász azt mondta, hogy a családi ültetvényein már ideje volt elkezdeni az illatos szőlő betakarítását. A savtartalom megfelelő, a termésmennyiség – becslése szerint – hektáronként 100-130 mázsa környékén alakulhat. Mint mondta, jó termésre számít, ha nem esik a következő hetekben az eső. A cserszegi fűszerest jövő hónap 10-én, míg a kékfrankost szeptember 20-án lehet szüretelni. Az ültetvényei jó termést ígérnek, mint mondta sokat kellett permetezni. Az idén a hónap első felében a permetezőgépet le sem tudták szerelni, hogy karban tartsák, szinte minden nap védekezni kellett, hogy megóvják a gyümölcsöt.

A Kunsági Borvidéken a termelők több mint 17 ezer hektáron szüretelnek a következető hetekben. A kérdés az, hogy milyen áron? A gazdák legalább 90-100 forintot szeretnének átlagosan egy kiló szőlőért. A borvidéki hegyközség honlapján olvasható egy elemzés, mely tételesen vizsgálja a borszőlő termelési költségét. Ez alapján az elemző arra juthat, miszerint egy hektárra kivetítve a termelés fajlagos költsége 95 mázsás átlagtermés esetében 774 ezer forint. Ebből 81 forintra jön ki a szőlő kilogrammja. Azaz innét kellene indulnia az alapárnak elvileg, ha a Kunsági Borvidék elemzője jól számolt.

De vajon milyen termés is várható az ültetvényeken?

Naponta változnak a várakozások. Ha óriási zápor hullik a térségre, akkor pesszimisták a termelők, ha legalább egy hétig süt a nap, akkor olyat is hallani, hogy talán jó évnek nézünk elébe. Július közepi termésbecslések állnak a rendelkezésünkre, melyek szerint a fehér borszőlő átlagosan 97 mázsányi termésátlagot hozhat. A kékszőlő 87 mázsával fizethet. A leginkább keresett illatos fajta az Irsai Olivér egy hónapja – a becslések szerint – 81 mázsával, míg a cserszegi 104 mázsás hektáronkénti terméssel kecsegtetett. A kékfrankos 87, míg például a zweigelt 104 mázsányi termést mutatott. A felmérések szerint a szőlő 58 százalékából minőségi-, 37 százalékából táj-, míg a 4 százalékából asztali bor készülhet. Ha az előzetes várakozások optimálisan alakulnak, akkor a becslések szerint a Kunsági Borvidék területén az idén akár 1 millió 653 ezer mázsányi szőlőt is szüretelhetnek, amelyből úgy 1,170 millió hektó bor készülhet. Mindezekre azonban csak az egy hónappal ezelőtti becslések alapján lehet következtetni. A helyzet azonban napról napra változik, az árakat jelentős részben a piaci várakozások, az importőrök pincéiben betárolt olasz import, a termés minősége, illetve az időjárás változásai befolyásolhatják.
A szüret kezdetét Kiskőrös Város Hegyközsége, Soltvadkerti Hegyközség Választmánya augusztus 21-ben állapította meg, míg Kecskeméten a Mathiász János Hegyközség a szüretet augusztus 25-én indítja hivatalosan.

Forrás: baon.hu

Share Button

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Hogy elsőként értesüljön fontos agrárhírekről, támogatásokról, rendeletekről!

Kapcsolódó cikkek

Áremelkedés az őszibaracknál – import gyümölcs ára... A 30. héten a Budapesti Nagybani Piacon az import gyümölcsök ára átlagosan 4,5 százalékos növekedést mutatott. Legnagyobb mértékben az őszibarack ára ...
Csökkentek a hazai gyümölcsárak a Budapesti Nagyba... A 34. héten 3,8 százalékkal lett olcsóbb a Budapesti Nagybani Piacon a hazai gyümölcsök ára. A legnagyobb árcsökkenést a ringló szilva produkálta 32,5...
Minimális áremelkedés a gyümölcsárakban A 35. héten 1,5 százalékos átlagos áremelkedés figyelhető meg a vidéki nagybani piacok belföldi gyümölcskínálatában. Szegeden a nem jelölt szilva 43 s...
Közepes szőlőtermés várható, a minőség még javulha... Néhány nap múlva már minden borvidéken megindul a szüret, a tavalyihoz hasonlóan közepes mennyiség várható, de a szőlő minősége még sokat javulhat ked...
Nem változott az importált gyümölcsök ára Globálisan nézve stagnált a külföldről behozott gyümölcsök ára a 35. héten a Budapesti Nagybani Piacon. Igazán nagy árváltozás 2 gyümölcsnél volt tapa...
Stagnálnak a gyümölcsárak vidéken Ezen a héten általánosságban nem változott az importált gyümölcsök ára a vidéki nagybani piacokon, de egy-egy gyümölcsnél megfigyelhető nagyobb árvált...