Folyamatosan sok szó esik a mézről és a mézpiacról. Vannak ugyan örvendetes folyamatok és történtek lépések a piac megtisztítására, viszont még mindig van mit tenni és nagyon sok a félreértés is a témában. Ezért fontos összefoglalni a legfontosabb tudnivalókat. Honnan látható, például, hogy melyik a hamis méz? […]
Címke: hamisított méz
Hamis méz és a felismerés biztos receptje
Az elmúlt hetekben egyes határozott magyar EU-politikusok kezdeményezésének hála sok szó esett a mézpiacról. Talán lépések történnek majd a piac megtisztítására is, viszont még mindig nagyon sok a félreértés a témában, így nem érdektelen összefoglalni a a legfontosabb tudnivalókat. Honnan látható, például, hogy melyik a hamis méz? […]
Laborvizsgálatok szerint is hamis a kínai méz
Több, Magyarországon forgalmazott mézet vizsgáltatott be az Országos Magyar Méhészeti Egyesület. A vizsgálatok során több mintában is hamis, kínai mézet mutattak ki a szakértők. A vizsgálati eredményeket az OMME továbbküldte a Nébih részére. […]