Dr. Reinhard Puntigam, a németországi Grubban található Bajor Állami Mezőgazdasági Kutatóközpont takarmányozási és takarmánygazdálkodási intézetének kutatója számára a cirok a legfőképpen releváns a szárazság terhelte szezonokban is. Az agronómiai szempontból kevésbé igényes cirok botanikailag is jobban ellenáll a szárazságnak, mint más gabonafélék. Azokhoz képest főleg akkor biztosít nagyobb termésstabilitást, ha a nincs elegendő mennyiségű víz a talajban.
Dr. Reinhard Puntigam, a németországi Grubban található Bajor Állami Mezőgazdasági Kutatóközpont takarmányozási és takarmánygazdálkodási intézetének kutatója foglalta össze a cirok előnyeit. A Sorghum ID anyaga szerint a növény állati takarmányozásra alkalmas. „Alacsony tannintartalma miatt a cirok a sertés- és baromfitakarmányok értékes összetevője. Amennyiben a takarmány összetétele megfelelően kiegyensúlyozott, ha a kukoricát részlegesen vagy teljesen őrölt cirokkal helyettesítik a sertéstápokban, akkor az nem befolyásolja sem a hízósertések tenyésztéstechnikai teljesítményét, sem pedig a vágási paramétereket. Tudományos vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a kukorica cirokkal való helyettesítése kedvező hatással van a zsírsavösszetételre, valamint az oxidatív stabilitásra” – mondta.
“Az egész vagy őrölt szemek magas nedvességtartalmú tárolásával a szárítási szakasz kiküszöbölhető. Ez csökkenti a takarmánykészítés költségeit és a hőre érzékeny tápanyagok lebomlásának kockázatát. A korai betakarítást követő, silóban történő tárolás szintén kedvező hatást gyakorol a mikotoxin-koncentrációra. Ez előnyös hatással lehet a takarmány minőségére és az állatok teljesítményére is” – fogalmazott.
Alkalmazkodó és ellenálló gabona
“Az agronómiailag kevésbé igényes cirok botanikailag is jobban ellenáll a szárazságnak, mint más gabonafélék. Ez nagyobb termésstabilitást biztosít főleg akkor, ha a nincs elegendő mennyiségű víz a talajban” – közölte.
Új perspektívákat kínál a kártevőkkel szembeni védekezésnél
„A cirok hozzájárulhat a vetésforgó diverzifikálásához is, ezzel pedig csökkenthető a kártevők okozta nyomás a területen. Ez különösen fontos a kukoricabogár lárvája, a kukoricagyökérféreg elleni védekezés szempontjából, amelyek a kukorica gyökerein élősködnek. A kártevő kezelésével kapcsolatos költségek évente több mint 1 milliárd dollár gazdasági veszteséget okoznak az Egyesült Államokban” – fogalmazott Dr. Reinhard Puntigam.
