Az elmúlt évek magas élelmiszerárai világszerte arra ösztönözték a gazdálkodókat, hogy több gabonafélét és olajos magot ültessenek, de a fogyasztóknak 2024-ben szűkülő ellátással kell szembenézniük a kedvezőtlen El Niño időjárás, az exportkorlátozások és a magasabb bioüzemanyag-előírások miatt.
A búza , a kukorica és a szójabab globális ára – több évnyi erős emelkedés után – 2023-ban veszteségek felé tartott a fekete-tengeri szűk keresztmetszetek enyhülése és a globális recessziótól való félelem miatt. Bár az árak továbbra is érzékenyek maradnak a kínálati sokkokra és az újévi élelmiszer-inflációra – mondták elemzők és kereskedők.
„A gabonafélék ellátási képe minden bizonnyal javulni fog, mivel néhány kulcsfontosságú helyen, amelyek számítanak, nagyobb termés lesz. De még nem vagyunk igazán túl a nehezén” – mondta Ole Houe, a sydneyi IKON Commodities mezőgazdasági brókercég tanácsadói igazgatója.
„Legalább április-májusig El Niño időjárást jósolnak nekünk, Brazília szinte biztosan kevesebb kukoricát fog termelni, Kína pedig meglepi a piacot azzal, hogy nagyobb mennyiségű búzát és kukoricát vásárol a nemzetközi piacról.”
Az El Niño és az élelmiszer-termelés
Az El Niño időjárási jelenség, amely 2023-ban szárazságot hozott Ázsia nagy részeire, az előrejelzések szerint 2024 első felében is folytatódik, veszélyeztetve a rizs, a búza, a pálmaolaj és más mezőgazdasági termékek kínálatát a világ néhány vezető mezőgazdasági exportőrénél és importőrénél.
A kereskedők és tisztviselők arra számítanak, hogy 2024 első felében az ázsiai rizstermelés visszaesik, mivel a száraz vetési körülmények és a zsugorodó tározók valószínűleg csökkentik a hozamokat.
A világ rizskínálata már 2023-ban szűkült, miután az El Niño időjárási jelenség visszavetette a termelést. Ez arra késztette Indiát, a világ messze legnagyobb exportőrét, hogy korlátozza a szállításokat.
Miközben más gabonafélék piacai veszítettek értékükből, a rizs ára 2023-ban 15 éve nem látott csúcsra emelkedett, és egyes ázsiai exportközpontokban a jegyzések 40%-45%-kal nőttek.
India következő búzatermését is fenyegeti a nedvességhiány, ami arra kényszerítheti a világ második legnagyobb búzafogyasztóját, hogy hat év óta először importra szoruljon, mivel az állami raktárak hazai készletei hét éve a legalacsonyabb szintre csökkentek.
Farmerek odalent
A világ második számú búzaexportőrének számító Ausztráliában a gazdák áprilisban száraz talajon vethetik el a termést, miután a hónapok óta tartó nagy hőség visszafogta a terméshozamokat, és véget vetett a három álomszerű rekordtermés-sorozatnak.
Ez valószínűleg arra készteti a vásárlókat, köztük Kínát és Indonéziát, hogy nagyobb mennyiségű búzát kérjenek más észak-amerikai, európai és fekete-tengeri exportőröktől.
„A búza kínálati helyzete a jelenlegi 2023/24-es termésévben valószínűleg romlik a tavalyi szezonhoz képest” – írta jegyzetében a Commerzbank.
„Ennek oka, hogy a fontos termelő országok exportja valószínűleg jelentősen alacsonyabb lesz”.
A gabonakínálat szempontjából pozitívum, hogy a dél-amerikai kukorica-, búza- és szójatermelés várhatóan javulni fog 2024-ben, bár Brazíliában a kiszámíthatatlan időjárás némi kétséget hagy maga után.
Van, ahol segít a bőséges esőzés
Argentínában a gazdálkodás központi területén hulló bőséges esőzések valószínűleg fellendítik a szója, a kukorica és a búza termelését a világ egyik legnagyobb gabonaexportőr országában.
Az argentin Rosario gabonatőzsde (BCR) szerint a korai vetésű kukorica 95%-a és a szójabab 75%-a „kiváló vagy nagyon jó” körülmények között van, köszönhetően az október vége óta tartó esőzéseknek az ország Pampas régiójában.
Brazília 2024-ben rekordközeli mezőgazdasági termelésre számíthat, bár az ország szója- és kukoricatermesztési becslései az elmúlt hetekben csökkentek a száraz időjárás miatt.
A globális keresletnek vissza kell térnie a hosszú távú növekedési trendhez
A globális pálmaolajtermelés 2024-ben szintén csökkenhet a száraz El Niño időjárás miatt, ami támogatja a 2023-ban több mint 10%-kal visszaeső étolajárakat. A termelés csökkenése a pálmaolaj-alapú biodízel és étolaj előállítására irányuló nagyobb keresletre vonatkozó várakozások közepette következik be.
„Több felfelé irányuló árkockázatot látunk, mint lefelé” – jelentette ki a CoBank, az amerikai mezőgazdasági szektor egyik vezető hitelezője.
„A globális gabona- és olajosmag-készletek történelmi mértékkel mérve szűkösek, az északi féltekén 2015 óta először valószínűleg erős El Niño időjárási mintázat lesz a vegetációs időszakban, a dollárnak folytatnia kell a közelmúltbeli csökkenését, és a globális keresletnek vissza kell térnie a hosszú távú növekedési trendhez”.
(Forrás: reuters.com)
