Nem volt bio a fertőzött humusz és zöldségkészítmények – NÉBIH

Fontosnak tartjuk tisztázni az elmúlt héten nagy port kavart fertőzött humusz és különböző zöldségkészítmények ügyében kialakult téves híreket. A NÉBIH hivatalos közleménye az eset kapcsán megjelent cikkekről a következőkben olvasható.

A NÉBIH tájékoztatásából indulóan számos hírforrás, köztük az MTI is átvette, hogy botulinum toxinnal szennyezett szarvasgombás pesto és más zöldséges készítmények kerültek értékesítésre biopiacokon, bioboltokban Keksz Zsolt kistermelőtől. Míg az eredeti közlemény nem említette, és nem is említhette, hogy a termékek biotermékek lettek volna, a sajtó mégis ezt közvetítette nagy terjedelemben, szenzációt kereső stílusban a gyanútlan olvasók, fogyasztók felé, abból a téves, de általánosságban elterjedt nézetből kiindulóan, hogy a bioboltokban, biopiacokon biotermékeket lehet beszerezni.

Az érintett termékek nem voltak bio (ökológiai, biológiai, organikus) termékek, hiszen az EU bio jogszabályok által pontosan körülírt feltételeknek nem feleltek meg, továbbá nem tanúsította őket senki, mentségükre legyen mondva, hogy nem is állították címkéiken, hogy közük lenne a biotermékekhez. A kapcsolódó szakmai állítások zöme is hamis, nincs összefüggés a botulinum szennyezettség és a biogazdálkodás között, hiszen a szennyeződést kizáró eljárások a biogazdálkodásban is engedélyezettek, sőt kifejezetten elvártak, a higiéniás feltételeknek, a jó gyártási gyakorlatnak pedig ugyanúgy meg kell felelni.

Az eset rávilágít arra a szabályozatlan, és a fogyasztókat megtévesztő helyzetre, hogy a “bioboltokban”, “biopiacokon” – kivéve az ellenőrzést önként vállaló elárusító helyeket – a fogyasztók folyamatos megtévesztése zajlik; ezen kíván változtatni dicséretes módon a társadalmi vita alatt álló hazai biorendelet módosítása.

Az érintett termékek tehát nem voltak biotermékek, mégis a hozzájuk kapcsolódó negatív hírverés a biogazdálkodásnak árt mérhetetlen módon!

Kérjük mindazokat a hírforrásokat, akik akarva-akaratlanul ártottak a biogazdálkodás presztízsének igazítsák helyre – az igazságot tükröző módon – megtévesztő állításaikat!

Czeller Gábor elnök
Magyar Biokultúra Szövetség
nebih.hu

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Biogazdaság vagy ökogazdaság? Mi a különbség a bio, az öko és az organikus jelzővel ellátott termények, zöldségek, gyümölcsök között? Ha valakinek biogazdasága van, az egyben ökoga...
Fertőzött lehet a humusz és a szarvasgombás zöldsé... A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közleménye szerint alapos a gyanú, hogy Keksz Zsolt egri kistermelő készítményeitől betegedtek meg botuliz...
Biopiaci helyzet – kitekintés Tudta, hogy a miniállamban, Liechtensteinben is folyik biogazdálkodás? És azt, hogy az egyik legújabb trend szerint inkább almából készítik a mézet? K...
Újra Vidék Mustra a belváros szívében! Naponta változó kínálattal újra nyit Budapesten a Vidék Mustra a belváros szívében. Hétfőtől szombatig a Belvárosi Piacon, péntekenként pedig a Szabad...
Mi a gond a hazai biopiaccal? Egy éve hatályos az az igen hosszú nevet viselő rendelet, ami az ökológiai gazdaságokból származó termékek tanúsítására vonatkozik. Célja a fogyasztói...
Tovább bonyolódik a botulizmus ügy A júniusi botulizmus megbetegedések előidézésében érintett termékeket a június óta vizsgált egri kistermelő állította elő - közölte a Nemzeti Élelmisz...