Bizakodó hangulatban telt az ötödik alkalommal megrendezett Baromfi Világnap, mivel a Baromfi Termék Tanács (BTT) által szervezett konferencián a világ baromfiiparát ismerő két külföldi előadó is a hazai baromfiipar számára kedvező globális fejleményekről számolt be.
Kedvező világpiaci környezet és lehetőségek mellett idén jelentősen növelheti kibocsátását a hazai baromfiipar – mondta Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács tisztségében újabb 3 évre megerősített elnöke a Baromfi Világnap alkalmából. A további posztjukon újraválasztottak: Bárány László maradt a Brojlerszövetség elnöke, Erdélyi István a Pulykaszövetség, Kiss István a Kacsaszövetség, Szabó Miklós pedig a Lúdszövetség vezetője. Egyedül a Tojásszövetség élén volt változás, aminek új elnöke Pákozd Gergely lett – számolt be a Magyar Mezőgazdaság.
James H. Sumner, Nemzetközi Baromfi Szövetség (IPC) és egyben az USA Poultry & Egg Export Council elnöke szerint a globális élelmezési kihívás megoldásában az állattenyésztési ágazatok közül a következő évtizedekben a baromfi szektornak lesz a legnagyobb szerepe.
Előadásában ugyanakkor számos kockázatra is felhívta a figyelmet a világszerte egyre gyakoribb kereskedelmi korlátozásoktól kezdve a madárinfluenzán át az antimikrobiális problémákig.
Adrian Westrate, a RaboResearch Food & Agribusiness ügyvezető igazgatója már inkább a középtávú tendenciákat vázolta fel. A hazai ágazati szereplőknek az egyik legfontosabb hír, hogy az EU-n belül a nyugati tagállamok egyre inkább a mennyiség korlátozása mellett teszik le a voksukat. Inkább új, sokszor állatvédelmi jellegű koncepciókat alkotva igyekeznek megtartani a piacaikat – ilyen például az antibiotikumok használatának visszaszorítása, vagy a fogyasztóknak jobban tetsző hosszabb hizlalási idő.
Ezek miatt a termelésmennyiség egyre inkább Közép- és Kelet-Európa felé tolódik, ami hatalmas lehetőséget jelent a magyar mellett a lengyel, a román és az ukrán baromfiszektornak is.
Épp ezért lenne szükség arra, hogy a kormány kiemelt figyelmet fordítson a termelésbővítő, fejlesztő és hatékonyságjavító beruházások támogatására – mondta Csorbai Attila.
Jelentős az ágazat gazdasági szerepe, és ezt még növelni is lehet a jövőben
A világnapon tartott beszédében Zászlós Tibor, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara alelnöke arra hívta fel a figyelmet, hogy a baromfiágazat teljesítményével, adófizetésével, exportjával, vidéki munkahelyek megőrzésével jó befektetés a kormánynak. Az ágazat versenyképességének fokozásával pedig Magyarország Európa egyik legerősebb baromfitermelő országává fejlődhet.
A szektor egyébként a várakozásaim szerint 6-8 százalékkal növelheti teljesítményét a 2016-os békeév kibocsátásához képest, reális a 650-680 ezer tonnás élőállat előállítás – mondta Csorbai Attila.
Az ágazat élő alapanyagban közel 250 milliárd forintnyi értéket állít elő, a feldolgozott termékekkel együtt ez eléri az évi 500 milliárd forintot.
A madárinfluenza közel 20 milliárd forintnyi kárt okozott, és a termelés mintegy 600 ezer tonnára esett vissza. Az elnök szerint azt egyébként minden termelőnek el kell fogadnia, hogy a madárinfluenza most már évente visszatérő veszélyt jelent majd a termelésre, és ennek megfelelően kell szervezni a tevékenységet.
