Címke: magyar

Hiába van több ezer almafajta a világon, a magyarok a saját régi ízeikre vágynak

Zöldség-gyümölcs

Világszerte több mint tízezer almafajtát tartanak számon, a magyar nyelvterületen pedig kétszáznál is több népi almafajta elnevezése ismert, amihez hozzájöttek az utóbbi évszázadban a nyugat-európai és amerikai fajták nevei, mint például a Jonathan, a Renet vagy a London pepin.
A nagyüzemi termesztés miatt jelentősen visszaszorultak vagy teljesen feledésbe merültek a régi fajták. Ugyanakkor a rendszerváltás körüli években kezdett felélénkülni az érdeklődés a hazánk klímájához leginkább alkalmazkodott, emiatt sokkal ellenállóbb hagyományos fajták iránt. […]

Tovább…

Erre csettinthetnek az ínyencek: 70 (!) aranyéremmel ismerték el Berlinben a minőségi magyar borokat

színes

Eddig is előkelő helyet foglaltak el a minőségi magyar borok a világban, de a Berliner Wine Trophy versenyen szerzett 70 magyar aranyérem okkal tölti el büszkeséggel a nyertes borászatokat, és szolgál a borkedvelők örömére. Igazán kellemes meglepetéseket és hatalmas eredményeket hozott tehát az idei tavasz több magyar borászatnak.
Az aranyéremmel díjazottak között szerepel többek között a Soltész Pincészet, a Grand Tokaj Zrt., a Simigh Családi Pincészet, a Varga Pincészet, a Podmaniczky Szőlőbirtok és Pince, a Kern-Bor és Pezsgőház Kft. […]

Tovább…

Kukoricakirályok vagyunk: Európa legjobbjai között a magyar izocukorgyártás

Élelmiszeripar

Magyarország Európa élvonalához tartozik a hazai kukoricából előállított izocukor gyártás tekintetében – közölte Erdős Norbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára a Hungrana Kft.-nél tett látogatáson Fejér megyében, a Gárdonyi járásban található Szabadegyházán. Az Európai Unióban az izoglükóz termelés évek óta 750 ezer tonna körül mozog, ennek mintegy 30 százalékát Magyarországon a Hungrana állítja elő, ami nagyjából 250 ezer tonnát jelent. […]

Tovább…

Horvát–magyar agrár-együttműködési megállapodást írtak alá

Aktuális agrárhírek

2013. november 19-én Palkovics Péter, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal elnöke és Ante Pezo, a horvát Mezőgazdasági, Halászati és Vidékfejlesztési Kifizető Ügynökség igazgatója két évre szóló együttműködési megállapodást írt alá Zágrábban.  Az együttműködési megállapodás kiterjed a KAP-reformra való felkészülés kérdéseivel kapcsolatos tapasztalatcserére. Ennek keretében a magyar szakemberek évente több alkalommal konzultálnak horvát kollégáikkal az agrártámogatások tapasztalatairól, különös tekintettel a 2014–2020-as programozási időszak előkészületeire és a jogcímekhez kapcsolódó jóváhagyási és kifizetési feladatok ellátására, továbbá szoros együttműködést valósítanak meg a tagjelölt országok felkészítésében is.  Forrás: MVH Sajtóközlemény, 2013.11.19. […]

Tovább…