Januárban 40 °C feletti hőmérsékletet mértek: a hőhullám legalább 400 000 csirkét ölt meg a hónap közepén Uruguayban – erősítette meg a Baromfitenyésztők Déli Szövetsége (Apas).
Joaquim Fernández, az Apas elnöke szerint ez Uruguay termelésének 10-20%-át teszi ki. A Subrayado televíziós műsorában adott interjúban Fernández elmondta, hogy az ágazatban eltöltött több mint 43 év alatt nem látott még ilyet.
A természet felhasználása a hőstressz leküzdésére
A holland Trees for Cows kezdeményezés 2000 óta több mint 114 000 fát ültetett. Hosszú távú céljuk, hogy a legelőkön és a legelők mentén sok hűvös és árnyékos helyet hozzanak létre, ahol a tejelő tehenek árnyékot találnak a szélsőséges hőmérsékletek idején.
A kezdeményezés arra ösztönzi az állattenyésztőket, hogy már most kezdjenek el fákat ültetni, hogy később hasznot húzhassanak belőlük.
Minden idők legmagasabb hőmérséklete
Az országban január 14-én minden idők legmagasabb hőmérsékletét mérték: 44 °C-ot Florida városában – közölte az Uruguayi Meteorológiai Intézet (Inumet). Ez a rekord megegyezik az 1943 januárjában Paysandúban mért hőmérséklettel.
Számos más városban is 40ºC feletti hőmérsékletet mértek, többek között a brazil Rio Grande do Sul államban. Egy másik érintett uruguayi településen, Canelonesban a talaj menti hőmérséklet elérte az 57°C-ot – jegyezte meg az El Observador című helyi lap.
Fernández kifejtette, hogy a magas hőmérséklet megölheti a csirkéket, mivel nincsenek verejtékmirigyeik, és ezért küzdenek testhőmérsékletük szabályozásáért. Ennek következtében a madarak nehezen kapnak levegőt, és elpusztulhatnak.
Az ideális hőmérséklet és páratartalom a baromfi számára
A szakirodalom szerint a felnőtt madarak számára ideális hőmérsékletet a 15 és 28 ºC között kell tartani, a levegő relatív páratartalma pedig 40 és 80% között változhat.
A hőség miatti veszteségek Dél-Amerikában nem példa nélküliek. Uruguayban 2012-ben 200 000 madárnak jutott ugyanez a sors. Továbbá 2020 októberében a brazíliai São Paulo államban, Bastos városában (Brazília) egy 41ºC feletti hőmérsékletű történelmi hőhullámban akár egymillió csirke is elpusztult.
A baromfitenyésztők veszteségei
Az Apas elnöke szerint a termelők pénzügyi vesztesége meghaladhatja az 1 millió dollárt. Ennek ellenére nem lehet hiány, és a tojás árában is csak minimális változás lesz – jelentette ki.
Az egyik érintett termelő, Andrea Vidal elmondta, hogy állatainak 25%-át elvesztette. Elmondása szerint a tetemeket kézzel kellett begyűjteni, mert a madarak nagyon gyorsan bomlanak.
Az uruguayi Állattenyésztési, Mezőgazdasági és Halászati Minisztérium baromfi-klímavészhelyzetet hirdetett, amely a madártenyésztők számára pénzügyi támogatást helyez kilátásba. Ugyanezt a támogatást a hőség miatt már megkapták a marhahús- és méhtenyésztők is.
Az országban a mezőgazdasági vészhelyzeti zóna 16 régiót és mintegy 10 millió hektárt érint az esőhiány miatt.
(Forrás: poultryworld.net)
