Hamarosan újra megnyitja kapuit a Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc Expo és Konferencia. A program a Kislépték Egyesület főszervezésében, valamint a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat társszervezésében valósul meg. Ebben az évben Bács-Kiskun vármegye Kecskeméti járásába, Jakabszállásra várják az érdeklődőket 2024. február 29-én. A kiállítás az ellátási láncokban rejlő együttműködésekre fókuszál, kiemelt szerepet kapnak a mézek, a méhészeti termékek és a gabona értéklánc fejlesztései.
A NAK írta meg, hogy 2024-ben harmadik alkalommal nyitja meg kapuit a Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc Expo és Konferencia. A kiállítás fővédnöke Nagy István, agrárminiszter, védnökei Gáspár Ferenc, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Bács-Kiskun vármegyei elnöke, valamint Székely Rita, a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat főtitkára.
Ezért fontos a REL konferencia és kiállítás
Az esemény célja, hogy találkozási teret biztosítson a REL csoportoknak a termelőktől kezdve a helyi közösségeken, vidékfejlesztéssel foglalkozó egyesületeken és civil szervezeteken keresztül egészen a fogyasztókig, akik hisznek abban, hogy a helyi termék érték és az ellátási lánc lokálissá alakításával megerősödhetnek a vidéki térségek.
Az idei évben kilencszáz négyzetméteren több, mint 70 kiállító mutatkozik be a Jakabszállási Repülőtéren. A rendezvény egyedülálló lehetőséget kínál a kézműves termékek előállítóinak, hiszen olyan vállalkozásokat vonultat fel, amelyek egyedi és kézműves szintre specializálódott eszközöket gyártanak, hazai fejlesztésű csomagolóanyagokat, csomagológépeket és technológiai berendezések kínálnak, illetve kisüzemekre fejlesztett szolgáltatásokat nyújtanak.
A III. REL EXPO fókuszába az ellátási láncokban rejlő együttműködések kerültek, emellett kiemelt szerepet kapnak a mézek, a méhészeti termékek, valamint a gabona értéklánc fejlesztései. Továbbá előadásokat hallhatnak a látogatók a zöldség és gyümölcs ágazatot érintő innovációkról is.
A hazai fajtamézek bemutatása és azok szerepének ismertetése kiemelkedő jelentőségű a fogyasztói tájékoztatásban, ösztönzőleg hat a jó minőségű termelői méz előállítására. A méhészek megismerkedhetnek a mézek kiszereléséhez és értékesítéséhez használatos újszerű eszközökkel is – írták.
A kiállításon a gabona értéklánc és ezáltal a különböző típusú malmok bemutatására is lehetőség nyílik: olyan technológiák és „gazda-molnár-pék hálózati” lehetőségek kerülnek fókuszba, ahol a gabonák hagyományos és újszerű feldolgozási és értékesítési lehetőségei mutatkoznak be.
Bemutatók, konzultációk és fejlődési lehetőségek is lesznek
Az előadásokkal párhuzamosan szakmai alapon vezetett kiállítói túrák indulnak, ahol kiállítói bemutatkozásokat hallhatnak az érdeklődők, valamint a standokon biztosított lesz a személyes konzultáció lehetősége is.
Mivel az aktuális szabályozás új lehetőségeket nyit a kistermelői feldolgozás, valamint a könnyebb piacra jutás előtt, a szakértők a kistermelői élelmiszer-előállítást és -értékesítést szabályozó rendeletről, adózási tudnivalókról is tájékoztatást nyújtanak az érdeklődőknek.
Emellett egyéni konzultációk is biztosítottak lesznek a biotermesztés, a termékfeldolgozás, védjegyezés, csomagolás és értékesítés témákban is.
A III. REL EXPO-n 7. alkalommal adják át a Kislépték Egyesület által létrehozott, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által támogatott „AZ ÉV SEGÍTŐ HATÓSÁGI SZAKEMBERE” díjat. Ezzel olyan a segítő szándékú hatósági szakemberek munkáját ismerik el, akik tanácsadással támogatják és segítik a termelőket a gazdálkodás mindennapjaiban.
A rendezvény ingyenes, de regisztrációhoz kötött. A kiállítás programjáról több információ és a regisztrációs lehetőség itt elérhető.
