Címke: élelmiszervizsgálat

Örömteli vagy aggasztó, hogy riasztás miatt 200 élelmiszert kellett visszahívni?

Élelmiszeripar

Mintegy 200 kockázatos termék miatt kellett Magyarországon intézkedni tavaly az EU-s riasztási rendszer adatai alapján. A hazánkat érintő ügyek elsősorban baromfihúshoz és abból készült termékekhez, zöldségekhez és gyümölcsökhöz, fűszerekhez, valamint étrend-kiegészítőkhöz kapcsolódtak. Az esetek 86%-a külföldi előállítású terméket érintett. […]

Tovább…

Új módszer a kettős élelmiszerminőség vizsgálatára

Technológia

Új, közös módszertant bocsátott ki az élelmiszeripari termékek EU-ban történő összehasonlításához az Európai Bizottság. A tesztidőszak első eredményeit az év végére várják. A módszertan segítségével a nemzeti fogyasztóvédelmi hatóságok vizsgálatokat végezhetnek a hasonló csomagolásban EU-szerte forgalmazott élelmiszeripari termékek összehasonlítására. […]

Tovább…