Az immár 5 éves Nébih minden évszakban végez valamilyen nagyobb razziát, nincs ez másképp idén sem. Az idei tavaszi vizsgálódás a húsvét jegyében fog telni. Az ellenőrök elsősorban a húsvéti termékeket ellenőrzik a boltok polcain.
A tavaszi ellenőrzési sorozatot azért indították el a Nébih és a megyei kormányhivatalok munkatársai, hogy húsvétkor mindenkinek kizárólag kifogástalan minőségű élelmiszer kerüljön az asztalára. Többek között nagyító alá kerültek – és még kerülnek is – a pácolt és füstölt húsok, a nyers és főtt húskészítmények, a csokoládék és az alkoholos italok. Várhatóan húsvét hétfőn zárul az ellenőrzési sorozat.
Az ünnepi asztal ételei, mint például a tojás, vagy a sonka kiemelt figyelmet kapnak a vizsgálatok során ugyanúgy, mint a szeszes italok és az édességek. A szakértők a nebih.gov.hu információi szerint az élő állat szállítmányokat, elsősorban a nyúl és a bárány fuvarokat is nyomon követik a közel egy hónapos kontroll során.
A szervezet által végezett razziák egyébként rendszeresen eredményesen zárulnak: februárban 100 tonna jelöletlen takarmányt foglaltak le Pest megyében, márciusban pedig egy húsboltban találtak áldatlan állapotokat a szakemberek.
