Az Országos Meteorológiai Szolgálat előzetes értékelése alapján soha nem volt olyan meleg Magyarországon, mint 2018-ban. Emiatt drágultak a zöldségek, amelyek csak akkor csökkenhetnek majd, ha a következő szezonban nem lesz szélsőséges az időjárás. Tavaly a globális átlagnál is nagyobb mértékben melegedett Magyarország.
Áprilisban például különösen forró és száraz volt az időjárás, és az év többi hónapjában is átlagosan a megszokottnál jóval magasabb volt a hőmérséklet, valamint kevesebb csapadék is hullott – írta a hvg.hu.
Az időjárási szélsőségek miatt a szokásosnál jóval kevesebb zöldség termett, hagymából például szinte csak külföldi kapható Magyarországon. Búzából az átlagosnál 10 százalékkal kevesebbet takarítottak be tavaly, ami jócskán megnövelte a kenyér árát. A késői burgonya 44, a vöröshagyma 48, a fejes káposzta pedig 53 százalékkal lett drágább – derül ki az RTL Klub Híradójából.
Jóval kevesebb hagyma terem Európa-szerte
Hagymából és gyökérzöldség-félékből egyébként Európa-szerte 25-30 százalékkal kevesebb termett, és ez a fogyasztói árakban jelentkezik. Az árak legkorábban május elején mérséklődhetnek, amikor megérkeznek a friss termékek – de csak abban az esetben, ha az időjárás nem lesz olyan szélsőség, mint 2018-ban – mondta Ledó Ferenc, a FruitVeB elnöke.
Ez volt a Budapesti Nagybani Piac 2019 2. hetében
Arról pedig itt írtunk legutóbb, hogy a Budapesti Nagybani Piacon 2019 2. hetében a belpiaci 40–47 mm-es fürtös paradicsom kilogrammonként 885, a 47 mm-nél nagyobb méretben 850 forint leggyakoribb áron szerepelt a választékban, míg a gömb paradicsom 705 (40–47 mm), illetve 730 (47–57 mm) forint/kilogramm áron. Az importból származó paradicsom heti átlagára a hazaiaknál kissé alacsonyabb volt: a 40–47 mm-es fürtös paradicsomot 560, a gömb paradicsom ugyanezen méretét 550 forint/kilogramm áron kínálták.
Krumpli- és káposztaárak január közepén
Egyes belföldi burgonyafajták (Bellarosa, Fabiola, Laura, Agria) 130–150 forint/kilogramm termelői áron kerültek a kínálatba, ami az egy évvel korábbi 80–90 forint/kilogramm közötti árukat 63-75 százalékkal meghaladta. A vizsgált héten a Franciaországból származó burgonya ára 200 forint/kilogramm volt (+115 százalék az előző év azonos hetihez képest). A káposztafélék körében is áremelkedés volt tapasztalható. A megfigyelt héten a fejes káposztát kilogrammonként 180 (2018 2. hetében: 78), a vöröskáposztát 220 (2018. 2. hét:122), a kelkáposztát 285 (2018. 2. hét: 150) forintért értékesítették, az egy év alatti árnövekedésük mértéke sorrendben 132, 80 és 90 százalék volt.
