Egy év és számos sikeres teszt után megkezdődött egy olyan szer gyártása, ami forradalmasíthatja a kártevők és a kórokozók elleni küzdelmet. A „megváltó” szer alapja a kitozán, amelyet speciális, termesztett gombákból vonnak ki, a természetben viszont a rákok páncéljában is megtalálható.
A kitozán – a szakértők szerint – kiválóan alkalmas lesz arra, hogy kiváltsa a jelenleg használt szintetikus növényvédő szereket. A Plater Bio’s által előállított szer alapját nem rákokból és kagylókból vonják ki, hanem saját maguk termesztett gombákból szerzik. Ezzel is védve a természetet.
A biogazdáknak idáig nem sok olyan szer állt rendelkezésükre, amit ökológiai gazdálkodás során felhasználhattak. 2014-től azonban már az Európai Unió is engedélyezi a kitozán hatóanyag használatát az ökogazdaságokban is. A szer egyébként beindítja a növények védekező mechanizmusát, ezzel segítve a betegségek elleni védekezést.
Az újdonság várhatóan nem csak a biogazdák között fog elterjedni, hanem a hagyományos növénytermesztést folytatók is használni fogják. Ennek oka, hogy egyre több szintetikus szert vonnak ki a forgalomból azok káros hatásai miatt, a kitozán tartalmú szerek pedig tökéletes alternatívák lehetnek a betiltott szerek kiváltására.