A borsok királya, hivatalos nevén a Kampot bors egy délnyugat-kambodzsai fűszer. Sztárszakácsok, világhírű séfek úgy beszélnek róla, mintha egy finom borról társalognának: férfias, arisztokratikus, enyhe karamellás ízű… […]
A borsok királya, hivatalos nevén a Kampot bors egy délnyugat-kambodzsai fűszer. Sztárszakácsok, világhírű séfek úgy beszélnek róla, mintha egy finom borról társalognának: férfias, arisztokratikus, enyhe karamellás ízű… […]