A tormát eredetileg gyógynövényként termesztették, csak később vált a marhasültek, füstölt és főtt sonkák ízesítőjévé. Használják még kolbászokhoz, főtt sertés- és marhahúsokhoz, valamint savanyúságok tartósításánál is. Ez a gyógy- és fűszernövény azonban ennél sokkal többféleképpen használható. Tormabor, tormapor, tormakoktél, tormakrém, tormapép és tormafőzelék készül a jellegzetesen csípős aromájú zöldségnövényből. […]

Összegyűjtöttük a Magyarországon termeszthető szilvafajták egy csoportját, felsorolva a tulajdonságaikat, termőképességüket, és fajtajellegeiket. A felsorolás nem törekszik a teljességre, ezért nem minden olyan fajta szerepel benne, amely megterem az országban. Cikkünkben egy kis barangolásra hívjuk az olvasót az egyik legkedveltebb gyümölcsfajta jellemző és kedvelt változatai között. […]

Sok új kérdéssel szembesültek a gyümölcstermesztők, miután az ázsiai márványospoloska meghonosodott az Egyesült Államok nyugati partján, az oregoni gyümölcsösökben. Az eltérő növénykultúrák és környezeti feltételek miatt a keleti parti tanulságokat csak részben tudják alkalmazni. Keleten nem termesztenek körtét és mogyorót, ezek viszont Oregonban fontos terménynek számítanak. Ráadásul sajnos a poloska is különösen kedveli ezeket a haszonnövényeket. A Magyar Mezőgazdaság írt róla, hogy ideális esetben úgy lehet mérsékelni a kártételt, hogy nem használnak sok széles hatású rovarölő szert, ami veszélyeztetné az integrált termesztési módszer hosszú távú fenntartását. Azonban az ázsiai márványospoloska nehezen előrejelezhető kártevő. Nem működik a keleti parton eredményesen bevetett […]

A nagyobb gépkereskedők mellett ügyes üzletpolitikájával megtalálja a helyét a magyar piacon a Hunduna s.r.o. is, ami több mint 25 éve szolgálja ki a hazai vevőket. Nadobán Erika ügyvezetőt a Magro.hu kérdezte eddigi sikereik titkáról, illetve arról, hogy most milyen újdonsággal várják az érdeklődőket. […]

A koronavírus terjedésének gyorsasága miatt világszerte szigorú korlátozások léptek érvénybe, amelyek az emberi életre nagy hatást gyakorolnak, viszont nem csak ránk van hatással járvány terjedése. A növények behozatalát is szigorú követelményrendszer alapján ítélik meg, így az EU új növényegészségügyi szigorítása alapján egyes növényfajok behozatala teljes tiltásara került. Ezen kívül kötelezik a növényútlevél bevezetését is. Ezekkel a szigorításokkal azt a célt kívánják elérni, hogy ne jelenjen meg az országunkban eddig idegen kórokozó vagy kártevő, amely akár komoly gazdasági, társadalmi vagy környezeti kárt okozhat. […]