A poloskák távoltartására a kertészek többsége rengeteg házi praktikát kipróbált, de nem mindenhol válnak be ugyanazok a módszerek. A Magyarországon elképesztő méretekben elszaporodott kártevőnek ráadásul évről évre egyre több tápnövénye van. Viszont van egy megoldás, amellyel távol tarthatók a poloskák a zöldségektől és gyümölcsöktől. Ehhez elég mindössze három, egyébként általánosan előforduló növényt kell segítségül hívni, amelyek majd magukhoz vonzzák a poloskákat. […]

Felülmúlta a 10 éves átlagot a németországi cseresznyetermelés az idén, azonban a kereslet növekedése miatt mégis nagyobb importra volt szükség. Az USDA Külügyi Mezőgazdasági Szervezete (FAS) szerint a teljes cseresznye- és meggytermelés 2019-ben várhatóan 62200 tonna lesz, ez 3,4 százalékos emelkedés 2018-hoz képest és 30 százalékkal magasabb az előző 10 év (2007-2018) átlagához viszonyítva. A cseresznyetermés nagyjából 47700 tonna volt, míg a meggyé elérte a 14500 tonnát. A 2018-as betakarításkor a cseresznye- és a meggytermés összesen 60125 tonna volt, 44223 tonnányi cseresznyével és 15902 tonnányi meggyel. […]

Sokan szeretik a lehető legtöbbet megőrizni a nyári termény ízéből télen is, ezért teszik befőttesüvegbe a kedvelt zöldségeket és gyümölcsöket. A hideg hónapokban aztán a kamra polcáról levéve lehet élvezni a finom ízeket. Azonban érdemes lehet a megszokott befőtteken kívül néhány, a többségnek szokatlan recepttel is megismerkedni. Ilyen például a savanyított retek, a lilahagyma lekvár és az ecetes gomba is. […]

Közzétette az európai alma- és körteterméssel kapcsolatos előzetes adatokat a Világ Alma és Körte Szövetsége (World Apple and Pear Association – WAPA). A 2019. évi előzetes termésbecslések alapján a legtöbb európai ország lényegesen kevesebb almát és körtét takaríthat majd be az idei szezonban, mint a korábbi években. Több tényező alakította az idei termésmennyiséget. Például az igen enyhe tél, a hűvös és csapadékos május, a gyengébb virágzás, a kései fagyok, a júniusi nagy meleg és erős napsugárzás, valamint a hirtelen hőmérsékletváltozások. […]

Erős UV-sugárzásra hívták fel a figyelmet a meteorológusok az elmúlt időszakban. Az utóbbi években érzékelhetően nőtt a nyári hőhullámok hossza és gyakorisága, nőtt a földfelszínre érkező sugárzási energia mennyisége, és ezzel együtt nőtt az UV-sugárzás aránya. De vajon az extrém UV-sugárzás és a hőség gátolja-e a gyümölcsök érését? Hogyan lehet védekezni a napsugárzás ellen? Van-e jelentősége annak, hogy milyen színű a takaróháló? Ezekre a kérdésekre válaszolt Ledó Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke. […]