Az USA agrárminisztériuma (USDA) februári előrevetítése szerint 784 millió tonna lehet a világ várható búzatermése a 2022/2023. gazdasági évben, ami 7 millió tonnával maradhat el a felhasználástól. Az USA-ban az idei szezonban a vetésterület 11 százalékkal haladja meg a tavalyit. Az EU-ban mintegy 1 százalék a növekedés, míg Magyarországon 1 millió hektárt foglal el a növény, ami 7 százalékkal nagyobb a 2022. évi területnél.
Az USDA februári előrevetítésében 784 millió tonnára jelzi a 2022/2023. gazdasági évben várható globális búzatermést. Ez a kibocsátás 7 millió tonnával múlhatja alul az előre jelzett felhasználást, így a világ búzakészletei 269 millió tonnára szűkülhetnek a gazdasági év végére. Az USA-ban csaknem 15 ezer hektáron vetettek őszi búzát, ami az egy évvel korábbit 11 százalékkal haladja meg (USDA). A Tallage francia piacelemző vállalat szakemberei szerint bár január közepétől hidegebbre fordult az időjárás, a búzaállományok fejlődésére nem hatott kedvezőtlenül.
Az Európai Unióban az egy évvel korábbit 1 százalékkal meghaladó nagyságú területről, 22 millió hektárról takaríthatnak be őszi búzát 2023 nyarán. A búzaterület Franciaországban 2 százalékkal 4,8 millió hektárra, Bulgáriában 3 százalékkal 1,23 millió hektárra emelkedhet. Magyarországon az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint 1 millió hektárt foglal el a növény, ami 7 százalékkal nagyobb a 2022. évi területnél (951 ezer hektár, KSH).
Magyarországon az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 106,7 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek az étkezési búzával február első hetében. Ez az árszint 2 százalékkal múlta alul az előző év azonos időszakának árát. A Budapesti Értéktőzsdén (BÉT) az ISCC NUTS II fenntartható takarmánybúza márciusi tőzsdei elszámolóára 9000 forinttal 102 ezer forint/tonnára csökkent január 30. és február 10. között. A termény november–decemberi jegyzése 97 ezer és 98,5 ezer forint/tonna volt ugyanekkor. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza márciusi jegyzése 275–289 dollár/tonna között alakult a megfigyelt tőzsdenapokon. Ezzel egy időben párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) 297 euró/tonnáig araszolt a termény márciusi jegyzése.
