A gabona-, és ezen belül a búzakereskedelem kiemelt szerepet játszik a Magro.hu piacterünkön. Régóta gondolkoztunk már egy olyan szélesebb piaci betekintés megírásán, mely részletes információval szolgál a termelők számára a különböző termelési, és kereskedelmi folyamatok egymásra hatásáról. Ezért is örültünk, mikor találkoztunk Kiss István elemzéseivel, amelyek nagyon jól illenek az általunk elképzelt ismeretátadási folyamatba. A szerző tanulmányaiból most egy 3 részes cikksorozatot hoztunk létre, némiképp rövidítve az eredeti írásokat. (A teljes tanulmányok linkje az egyes cikkek végén található.) A világon közel 1500 millió hektár szántóterület található, melynek közel 50%-án gabonaféléket termelnek. A gabonaféléken belül a legjelentősebb a búza volt 2009-ben, […]
A búzakereskedelem fontosabb szereplői 1. rész
