A sok eső nagy gondot okoz a gazdáknak: északon késnek a betakarítások

A júliusban és augusztusban tapasztalt csapadékos időjárás meggátolta, hogy az európai gazdák időben betakarítsák a gabonát a földekről, ugyanakkor a búza fehérjetartalma és a gabonafélék általános minősége is aggodalomra ad okot. A német piaccal kapcsolatban a búza minőségének változásáról számoltak be az elmúlt években, a 12,5 százalékos búza mennyisége csökkent, miközben egyre több 11,5 százalékos búzát és takarmánybúzát takarítanak be. […]

Tovább…