Az idei év kedvezett az őszi kalászos gabonák termesztésének. Az elmúlt években, évtizedekben nem volt a mostanihoz hasonlóan magas őszi kalászos gabonatermés az országban. Ez az eredmény főként a kedvező időjárásnak köszönhető.
A szakemberek fontos eredménynek tartják, hogy az idén a búza esetében visszaállt az a korábban jellemző arány, hogy a termés 70 százaléka étkezési és 30 százaléka takarmánybúza.
Ezt azonban a piac jelenleg még nem ismeri el, ugyanis nagyon kicsi az árkülönbség a két minőség között, tonnánként mintegy 2800 forint. Fontos tény ugyanakkor, hogy a Kárpát-medencében elő lehet állítani 70 százalékos arányban étkezési búzát. Hogy a piacon mikor adnak majd 10-20 százalékkal többet az étkezési búzáért, azt még most nehéz lenne jósolni, de ez a tendencia a jövőben mindenképpen érvényesülni fog.
A termelők régi igénye, hogy a gabonaárak – mind az étkezési, mind a takarmány, mind pedig a javító minőség esetében – elérjék a tonnánkénti 50 ezer forintos szintet. Ez tenné lehetővé ugyanis a termelők számára, hogy beruházásaik megtérüljenek, de sajnos még nem tartunk itt. A gabonaárakat Magyarországon a termelők lényegében nem tudják alakítani, mert azokat a világpiac szabja meg. A világpiacon pedig a gabonaárakat leginkább a nyersolaj ára határozza meg.
Magyarország a termésátlagokat tekintve nincs az unió élmezőnyében, de ez a kontinentális éghajlattal van összefüggésben.
A hazai szakemberek között egyetértés van abban, hogy a magyar nemesítésű Pannon gabonára szükség van. Hosszú távon ugyanis ez az egyetlen olyan brand, amely piacot tud biztosítani a magyar gabonatermesztők számára. Ehhez azonban meg kell változtatni a jelenlegi termelési rendszert, hogy lehetővé váljon a nagy mennyiségű és egységes minőségű termesztés, valamint a folyamatos kínálat.
Forrás: MTI
Fotó: hazipatika.hu
